【材 料】5.39.217.77$ z( s9 z6 m d4 w o
: I4 P. t$ \9 V% P公仔箱論壇蝦仁
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薑
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( f9 u# [) d. J; z4 V5.39.217.77蒜頭
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. k- A2 B- X+ ]' Z) X
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A.蕃茄醬5.39.217.779 K8 c8 I) \( q/ A# ? u/ _
1大匙
, t8 r9 \1 o2 B" l& |, G3 M辣椒醬
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白醋
1 I3 V5 d4 E; J( i1大匙
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酒釀
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1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m7 ^0 E: c# W) c2 |% W
香油tvb now,tvbnow,bttvb- v: N9 s) c! n! g
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f% I4 z [$ n9 L1 }
【醃 料】
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白胡椒粉/ N7 H, O$ ?; i9 v @& j/ h' Q! e
適量
6 Y$ {. z, {( S8 N公仔箱論壇香油5.39.217.77% R& P# n; \' c0 J+ w
適量
& W' V O6 s( q' ?4 }太白粉 適量
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【做 法】5 ?" l2 Z: }- g( d( U
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。5.39.217.77 K. h6 Q9 V& d" n7 v
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
9 A3 C7 Q1 I% b* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
K: ]/ r- g" n6 k5.39.217.774.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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