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[西式食譜] 南瓜皮醒神沙律

材料
  Y% T2 o1 n; w$ `4 D5.39.217.77蝦仁(已熟) 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜(刨絲) 1條、乾葱(切片) 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱(切絲)半個、希臘芝士(切粒) 30克& d! J$ F4 i& |# o/ G

( c# t  ~) _0 [! S0 s( |) @6 K6 ]tvb now,tvbnow,bttvb沙律汁
$ A# {" R0 g1 z2 t南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升
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# O3 ?# f7 H" C; B' c* J9 j5.39.217.77做法
! ~: K; N* o" ?# Y5 |' b7 T5.39.217.771.洋葱浸水 15分鐘;藤茄切半,備用。5.39.217.77- ?- Y" L' z3 J

! s/ x% {+ v# i# ^. v* X. M. e* h公仔箱論壇2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟,再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律,備用。
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5 ?: }. W1 Q( I( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備南瓜沙律汁,南瓜皮放入微波爐,以中火叮 5分鐘至軟腍,取出後放入攪拌器,加入雞粉、牛奶,以快速打至糊狀,淋上沙律即成。5.39.217.77' J( `2 r% }2 T( L( N8 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r( q6 w# K8 t0 H* w8 o

1 o6 K: |, m5 d3 l' \公仔箱論壇南瓜皮護眼護心; i6 E6 z0 u8 A% t: b4 Y. h5 u9 \
含抗氧化劑β胡蘿蔔素,具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸,酥脆之餘,更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。
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