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[中式食譜] 榴槤殼煲雞

材料
) Q3 a. Z' J( T- i  Htvb now,tvbnow,bttvb榴槤殼/榴槤肉各 250克、椰子 150克、薑(切片) 20克、水 1,500毫升、雞半隻、紅棗 40克、鹽少許5.39.217.77$ r% ?" ]& k" |8 }* e* e& |/ \0 Q' ?

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4 i! E3 S8 H! d4 v9 i" f" @1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- d5 w( F. o2 _" O8 N' d1.椰子切件;雞汆水。* u6 {7 w, X6 [# @" g
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2.煲中放水、雞、薑、榴槤殼、紅棗、椰子,以中火煲 2小時。放榴槤肉,下鹽,煮至滾起即成。 5.39.217.77! ~6 D' l8 X$ e3 h/ c+ w
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榴槤殼降火解滯
7 ]1 q6 N: {" o8 x! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤殼清熱去火,可連果肉煲雞,亦可用淡鹽水煎服,降火解滯。若熬煮大骨湯,更可治老年皮膚搔癢症。
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