材料
2 G9 |# g; H3 N5 F K6 ~$ M8 Xtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片
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做法
# g4 ]# J! N7 ^) f) Y公仔箱論壇1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。5.39.217.77$ I$ J# Z+ ]$ Z- |2 Z: ^
# b- p0 p) u3 d* c4 t2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。
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6 M' u9 i( I8 d: Y3 P5 G3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X' `7 m P/ i0 \0 N1 s
1 T: Q: \& T* k- P. v) g' N& M4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。, y$ _# w( T c( z
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3 ^1 L1 p/ @& L菠蘿皮護胃抗癌
2 {: J: i; V8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。 公仔箱論壇: s, v; F5 k2 m! [1 w
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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