材料:. W6 m: U7 g/ P+ ]# g4 _8 m
白饭70公克2 ^1 C9 J! F9 P* W
青紫苏叶1片/ I- k2 a5 j7 f9 H0 M# p" n
白芝麻适量
, ]" D# U9 W: t1 T海苔丝适量7 @$ V' s# ]6 R
梅干1粒
) \/ A- V, A% S& v8 _ x# J m9 \盐200㏄
4 c m# M" u& K酱油1/4小匙
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茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃，而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤，食用时亦可加入少许绿芥末。
4 p0 j- t& y5 p8 w5 l4 K+ D8 S2 J/ i做法:2 j r i* k* H s1 T9 W) O
1.青紫苏叶切丝备用。5.39.217.777 f( e) t- w3 {/ Y+ ]8 q/ l5 l# ^( i
2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、青紫苏叶丝，再将梅干置于白饭中央。
5 i/ T7 }4 S6 M- O公仔箱論壇3.将汤汁材料混匀煮开，倒入作法2的碗中，撒上海苔丝，即可拌匀享用。5.39.217.77* G2 [# U- h5 c( I+ K
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發表於 2010-5-8 08:51 PM
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