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8 L: `' O. {. Z7 V" X) w# E公仔箱論壇材 料
8 |4 d9 {* c0 A! ]' ^1 s# y: K豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 （ 切 件 ） 公仔箱論壇8 N0 x) h: u# H7 r" q
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醃 料
; \6 f1 ?& g p; s- V公仔箱論壇 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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蘸 醬tvb now,tvbnow,bttvb' V+ E% i; v6 X& j4 q7 j
沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量
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- B2 Z' t! ^4 M0 ]* ]! S5 gtvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇/ g X, R5 T, z; L
1. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 ， 汆 水 後 取 出 切 件 。 公仔箱論壇: }+ k3 R$ M6 {6 S
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2. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 ， 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 ， 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。
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3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 ， 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 ， 下 辣 椒 油 煮 勻 ， 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y/ F% n( c% \. Y; r0 A* @. s( A
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發表於 2009-5-18 02:01 PM
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