- W3 b$ b9 D3 f- T, i3 F5.39.217.77近百 年 歷 史 的 蓮 香 樓 在 上 環 開 分 店 ， 命 名 蓮 香 居 ， 簡 直 是 酒 家 界 一 大 新 聞 。 新 店 同 樣地 下 賣 餅 ， 一 、 二 樓 酒 家 部 分 ， 有 整 排 玻 璃 窗 帶 入 自 然 光 ， 比 老 店 開 揚 得 多 。 未 開放 的 三 樓 ， 竟 然 是 多 個 獨 立 包 廂 麻 雀 房 ， 方 便 辦 婚 宴 酒 席 之 用 。
: q8 A7 J6 }$ q% K
: H; ~7 S' S- I' jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ `8 F% ]0 t* T
鴨 腳 包 $60 現 時 是 蓮 香 居 獨 家 ， 六 十 年 代 的 點 心 ， 以 鵝 腸 包 起 叉 燒 、 燒 鴨 和 雞 肝 ， 以 前 用 蒸 ， 現 在 用 燒 ， 鵝 腸 燒 得 脆 之 餘 ， 餡 料 更 香 口 。
. P* F) S* m' s5 r: v. g
1 }, v2 }' m! ~( ?5 i0 {5.39.217.77
) n7 H) _: @) B" T0 K8 Q- U" Q* }金 錢 雞 $48 大 肥 豬 肉 、 瘦 肉 、 雞 肝 全 部 切 薄 片 ， 功 夫 不 少 ， 但 真 的 很 油 。
3 c6 J7 H' v! |) s& D7 t5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& f: c3 x( X# o! {7 Q* P' Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P4 T1 y7 R- l. x5 I
霸 皇 鴨 $150 蓮 香 經 典 一 樣 有 得 食 ， 而 且 大 廚 輝 哥 是 蓮 香 樓 老 師 傅 ， 以 後 都 會 坐 鎮 新 店 ， 誰 敢 說 新 不 如 舊 。公仔箱論壇2 r* d2 s' [- f7 s7 e6 b$ f- H j7 }
- v% A" @9 [1 g0 W# [7 n5.39.217.77
0 P* ~3 S* M$ d) @0 j7 ]9 W5.39.217.77鵪 鶉 蛋 燒 賣 $14 蓮 香 就 是 不 怕 做 肥 膩 點 心 ， 以 後 會 推 出 更 多 懷 舊 點 心 款 式 ， 最 緊 要 用 料 依 然 足 ， 水 滾 茶 靚 ﹗
' V) h% W, G. F1 E2 m% Rtvb now,tvbnow,bttvb
9 k: m. | @0 J; L1 E& W& e. d m0 Q4 E4 e( q
/ D" E3 _$ w& ?% \) V# n公仔箱論壇百 年 老 店 ， 開 始 轉 攻 婚 宴 ， 新 店 表 面 看 來 和 老 店 超 過 九 成 相 似 。 單 單 呢 份 懷 舊 味 ，已 經 係 一 般 酒 樓 無 法 提 供 的 。 開 蓮 香 居 的 ， 是 蓮 香 第 三 代 老 闆 。 他 表 示 開 分 店 ， 主要 是 老 店 生 意 已 飽 和 。 而 且 老 店 要 守 舊 ， 菜 式 多 年 不 變 。 開 了 蓮 香 居 ， 日 後 便 可 以多 做 些 新 菜 ， 像 失 傳 懷 舊 點 心 。
1 C, p0 z G* E. k! Y# R2 f, Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) O' }6 A! N8 Z4 o" |) D
上 星 期 五 開 業 當 日 ， 果 然 大 批 擁 躉 捧 場 ， 繼 續 搭 枱 一 盅 兩 件 。 怎 變 都 好 ， 蓮 香 這 份 老 風 味 不 可 變 。
* t' ?8 s; r4 O( n6 G' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }; T; f1 Y1 W( F4 ^
& b k6 A8 q: C6 d! S. M3 G" ktvb now,tvbnow,bttvb7 k; ~) N$ C8 [5 o4 N# v! i% K
蓮 香 居
5 |, U3 t- S5 t營 業 時 間 ： 6am-11pm
- X9 C/ u( Q2 m' P, {3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ： 皇 后 街 咪 錶 位 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {2 U* ^9 J7 l9 E8 w7 i; T$ {
平 均 消 費 ： $150
: m: D* n3 G8 ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-5-15 02:05 PM
| 