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; P& Y. J+ p: A9 E) ^材料：肉碎 100克
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1 T; u0 d; ]" c( J" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* N) K: z8 F5 v1 H' R
調味料：
! m6 r0 L' l6 B* N/ f3 {5.39.217.77鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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$ x) r `" I m9 b# _' @3 C+ e, n+ m做法：
* _2 Y4 O+ X7 J; r$ Q7 `. s5.39.217.771.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
9 A! w6 O3 f/ p2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。公仔箱論壇7 l/ p0 _$ [' g5 q9 T
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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