材料:南杏仁12克,霸王花干30克,蜜枣2枚,鲜猪肺500克,盐少许
3 j$ b0 G& a/ t' M# Ytvb now,tvbnow,bttvb 烹制方法(三人份):5.39.217.777 x& q* j, c5 p' c6 D
1、先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切成大块,放入沸水中汆烫去异味,捞起沥干水待用。
\# \6 J& z" ]. | 2、南杏仁用温水稍浸,去外皮洗净;霸王花干用清水泡发,洗净挤干水。
; _% k7 X3 Q- q公仔箱論壇 3、瓦煲内注入适量清水,放入南杏仁、霸王花、蜜枣和猪肺,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时,加盐调味即可。
: W& ^. g3 I7 S: J, U" X4 N 功效:霸王花可清火润肺、止咳补气,猪肺味甘、性平,有补肺润燥作用,秋季常饮本汤既能消暑清热、润肺治咳,还可使女性的皮肤滋润白皙。 |