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[中式食譜] 蠔油牛肉炒米粉

材料
# d7 d, y/ [0 Z& I" j$ b公仔箱論壇米粉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb( T2 Q8 [- w3 O/ e0 A
牛里肌肉.....225公克公仔箱論壇3 i5 t, b$ h' `$ q. Y
四季豆.....5支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c7 h7 G; O( R% A8 [
筍絲.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [% v: u) a+ u$ A2 U' T
紅蘿蔔絲.....37公克
$ z  s+ m+ d+ s+ ~& V- D6 v香菇.....2朵
  `0 y2 Q% c' x/ \$ J* Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支, l  |" J7 k4 @8 U5 l% m
薑絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `% B; E9 [! R. D7 e6 T) `

+ l: q, @1 f, S, x9 y- Q( jtvb now,tvbnow,bttvb
" G  a2 o& Q- W1 A, j: I調味料
' f( Q9 `1 _: k公仔箱論壇糖.....3大匙5.39.217.77- t8 I! ?9 h) K4 f% g+ d# S
高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb2 q8 a  r6 R& K, C) K/ ]. S
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z/ B7 R4 L7 o
雞粉.....2小匙: Q* ^- i+ j* g. ~, v  d3 ?$ r  `
蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J/ U; @0 w; M
胡椒粉.....1小匙
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( R3 Y9 i2 G, }# z+ B" s  E( R5.39.217.77
7 C. W* `' {* ]( Q7 M; U公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x+ E% M: m$ w& I* J  W
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" s+ I/ K& y# i. F  u
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. I" h  W, q! i1 Y
蛋白.....1/4個) l7 H/ ?4 {4 Q
太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I2 s: x/ e0 {# e, t* B; P1 j  D
沙拉油.....2小匙
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  X/ y; D( {& @0 h, e& Jtvb now,tvbnow,bttvb作法
! _. z+ w4 c; @( y7 U$ i公仔箱論壇1. 米粉先用溫水泡軟,再用剪刀剪短些備用。tvb now,tvbnow,bttvb  y' h6 v+ j' [5 F# D, @) @+ o2 X: T
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2. 牛里肌肉切絲,拌入醃料醃至入味後,過油備用。
/ s/ Z0 N' D- @% z1 k- a+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B: @: [1 l- ], U1 A* ^; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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$ G' Z7 u! z& r$ u9 Q$ r% S/ q4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲,加入調味料煮滾後,再加入泡軟的米粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 d) a* E$ |, T  p/ L3 F' l

- v% U( g8 ?5 ]( m& ?4 m6 A' w5. 待湯汁收乾、入味,即可起鍋食用。
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