材料4 U1 b! m3 ^/ L& Q5 p/ h
米粉.....250公克
7 m9 R; ]$ ^3 o, {tvb now,tvbnow,bttvb牛里肌肉.....225公克
D1 V) i: B i* Q& ~8 t' [5.39.217.77四季豆.....5支
+ r" z# x0 t. Z3 }) U5 A筍絲.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H+ k3 Z: j5 K Y/ f w
紅蘿蔔絲.....37公克
$ X {' v( |% C4 f: J/ }公仔箱論壇香菇.....2朵
4 s2 ?6 @9 d- V1 O: [( l* Y; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支
" |! @9 F% T" S1 m8 N. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....少許
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9 o/ W4 w7 A+ l/ I
" A- L; @1 Z# l3 X0 r0 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
* q' ?0 n! t1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙
+ u0 S' v/ M4 G1 c! N. R高湯.....5杯
3 `6 F- _' R; g' }* o公仔箱論壇醬油.....3大匙: z- }5 [( a4 }) ?
雞粉.....2小匙
6 i3 F5 r7 ]+ u# b! w0 D7 I* d/ j9 C- v9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
0 E q u& `3 w2 n公仔箱論壇胡椒粉.....1小匙! F5 {3 ?1 e- ?/ ^# g
' W4 Z A4 {* M5 S# B; G5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ F. ?2 L( U+ ~
醃料5.39.217.774 w8 \6 R) x8 K' Y$ \
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X: f3 B0 L( Y8 }" J
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; O8 U9 D) s. Z2 I
蛋白.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb3 ]1 I* P' v Z1 ?$ p
太白粉.....1大匙
3 D9 g3 D6 X! s. r/ f沙拉油.....2小匙
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作法
7 b. G( Q' i5 Z& u& c公仔箱論壇1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J( g* Y( ^$ B
8 X/ \9 N! C+ y; g/ P u1 n2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。5.39.217.775 |1 @1 q% Q- A, H* u6 I7 r! E
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3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。) d3 M( _! g4 L3 {; l6 W) ^, \, v
; ?( G* z$ k* _" c& }! n" c5 j ?4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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r$ M2 V1 b1 x/ l; [2 M. f5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e2 Y6 f, j% Q/ ~0 d. t
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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