材料
2 c8 V+ a; g, t* x" i) P" y/ c火雞煙肉----100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y, n" A- e( X$ o2 H4 }! f
煙火雞腿----100克9 N# x' n3 O; P# L9 w3 k
雞蛋----2隻
( |8 U7 Z- `$ n; j ^+ a& k勝瓜----300克
% g$ o3 i9 G) l; C) W9 S0 S公仔箱論壇冬菇----100克
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h& m1 Z1 K. k7 l6 L' `6 {0 n
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
s9 k- W; o, }( U0 _. ~6 P公仔箱論壇2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
* {% e5 m6 z6 ?* N! n5.39.217.773.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。
" m! e) I7 m& D- P* P# K, A; r4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。$ J& V. d4 ^% Y' b# V* }- \
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調味
: _/ }; g; o% M! J5.39.217.77蠔油----1湯匙
! ?9 u2 v; Z0 w# Z, {5.39.217.77水----1杯
% H+ }0 q3 w! {+ u. S! v/ ^# O麻油----半茶匙
; g! G8 _) C3 L; I* S: s- q公仔箱論壇鹽----半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p5 I' W# P& u, I% A2 V
胡椒粉----少許5.39.217.77- A" u) C: K5 p
生粉----2茶匙 |
發表於 2010-12-26 11:21 PM
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