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豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両(浸軟)、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙
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做法
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2.燒熱鑊加油,爆香蝦米,然後加瘦肉炒至半熟。4 r* g4 u& r! y9 _: p/ c( Z4 g
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3.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟,再加豆角粒炒勻。
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4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。公仔箱論壇 p- }5 E0 W& E( a2 w8 B+ p
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