. c6 x' d) Q0 K* E0 f公仔箱論壇公仔箱論壇: R$ V( y: }' G. u
材料
6 \5 Z7 m7 |: C9 W5 s1 O3 \7 ~! Vtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克
) C0 S+ @* z+ O3 Z$ |
- s, X; r: H$ Z3 ~9 A+ ~tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.778 s# v [, G0 S- T0 q. g& q0 j
q# U: s/ ]. e& W1 \2 v5.39.217.77做法
9 d/ \4 w" D- Q1 k1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。
) E& N$ v. L# Y) a3 P9 U# n, J3 I* F/ ~
2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。
/ ^5 `* P b2 Q+ b/ M$ g. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) o' k k! t0 @( p Q
3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。
5 [ m- d4 P# n: S# x公仔箱論壇公仔箱論壇) r0 b5 S$ X$ J% [& s; T
4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。
& L! J! r- {5 b( [公仔箱論壇
5 e* A+ F3 j% y" R( `5.39.217.775.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
3 i7 B+ F$ P1 _2 k公仔箱論壇 |
發表於 2010-2-4 05:56 AM
| 