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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z: |" c4 K1 j. u- z9 [) D& ?
糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克tvb now,tvbnow,bttvb+ T$ B+ m$ L& @) Z
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( i- D3 Q6 |3 V' R5 s5 p9 D/ J$ G做法
2 f. F$ v8 c9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。
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. i- D# h& u/ q. n( c, E" P& Itvb now,tvbnow,bttvb2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' B- T0 B/ p+ s% R( W4 g; e, F4 \
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3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。公仔箱論壇8 ]5 G5 z0 w' @9 {/ N& e9 W- F
/ D/ N9 j$ j0 o M, x1 q, j! t+ L5 W! K5.39.217.774.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。
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$ P1 p' g$ k# s' ~0 \3 j' u公仔箱論壇5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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