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8 Z# e( J8 Y1 w. r5.39.217.77材料公仔箱論壇( v' j$ ^% H# E/ b4 q2 D
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升5.39.217.77/ E; C% d3 c0 G2 n
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. ]5 x" z$ S) t1 @5.39.217.77做法 5.39.217.779 W6 ^" G6 {8 ?6 M& m
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。公仔箱論壇4 D$ i0 O2 o6 n5 d: n/ y8 h5 F
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2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a' p @3 P; `! s3 i% A) \
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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8 J9 m8 n) T5 d6 o3 t% b4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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