[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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+ |  g6 v# l- H) x/ @公仔箱論壇還未加mayonaise 的煎餅。。。% K! s1 Y- u$ C' ]
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加了mayonaise 的煎餅。。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z5 R* u* o7 T; `6 X
第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027 5.39.217.77/ U* b$ R$ `0 [$ Q7 M" u' r! `. h
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb. l2 R6 b5 i2 R2 [3 Z" K/ K, M
麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。! ~8 }; J( L. L5 t2 o

. H" y& n6 I$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
' K/ s  A$ z( I! ^, v, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
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# {) D) J! p) Z( p4 Y/ [步驟：  q9 m/ N/ h% t
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1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A3 ^6 ~- ~3 I1 I9 r; A/ W. q+ t
2. 鮮蝦剖成一半備用。
9 l8 U+ _7 T8 [8 R! q, stvb now,tvbnow,bttvb3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb& ^* @$ B6 w% ^. p3 D' F
4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E9 h6 y5 P( S" u% e! }9 ~
5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。
& D  N7 g! R# s0 T5 }6 r6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。
* X1 h. j) z% u" htvb now,tvbnow,bttvb7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。) K; b4 m) ~* j% B" [0 }
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煎餅内陷。。。。5.39.217.777 y; \* B5 B6 P; M7 d6 d/ X
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