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[西式食譜] 日式燉蛋

       
+ T2 k+ d) Y8 V7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 K( f) m" n) [1 k# U
材料: b% U* m6 p& n7 o3 w
有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻(切片)、三文魚子 4茶匙(浸清酒)公仔箱論壇6 x/ r( K" g' k& x$ j) U& w4 c% p! d
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) ]( r/ b( v) {" Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
: ~) ]9 T8 b3 k" D1 ^% L5.39.217.771.雞蛋輕力打拂後,加昆布湯粉、生抽及水拌勻,過筲箕隔渣。tvb now,tvbnow,bttvb, u9 K9 a  H- B; P7 ]/ x6 n

% X2 a5 h  o' u/ Q5 R2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗,倒入蛋漿,用保鮮紙包着碗面。tvb now,tvbnow,bttvb9 @" @) u0 L! U' c7 `  b

: f3 @3 I' k; I+ Z8 T1 Z2 @tvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊煲滾水,放入( 2)用大火隔水蒸 6分鐘。
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4.取出蒸蛋,面放白果、蝦仁及三文魚子即可。公仔箱論壇0 e7 }* E# D- u) p# v) e

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