返回列表 回復 發帖

[旅遊景點] 澳門~路環島~<安德魯餅店><棠記鹹魚>

                      公仔箱論壇; R$ n4 H6 B1 h+ J, k; w4 D
tvb now,tvbnow,bttvb# J1 X! g6 _% P' [4 S' H
   經過安德魯先生改良過的蛋塔,確實是好吃,並且數年前在台灣曾造成一時的轟動。安德魯把傳統的葡式蛋塔改用英式奶黃餡,並減少糖的用量,內餡吃起來特別濃郁,表皮還帶點焦味。由於安德魯先生已於年前過世,目前由其妹妹接管,原本已經在隔壁轉角開了間小咖啡館,2008年又在打纜街開了安德魯花園咖啡,坐在咖啡館內悠閒喝著咖啡與品嚐蛋塔,有種很歐洲又很路環的感覺。5.39.217.77' M0 y& n3 ^. z; Q
地址: 路環市中心撻沙街1號
" G) A- s8 Q6 ?& _公仔箱論壇電話: 2888-2534
% `5 D3 O. C0 C# W  V開放時間: 每日07:00至23:00

5 a7 Z8 A0 ?  I4 U" Y6 m9 H5 z1 ?4 v0 U; E1 c

# P# n7 @+ D: G& u. [* t* {; k公仔箱論壇                     
+ C- O; i9 J$ {5.39.217.77
4 t! ~" P) C+ t! S0 q5.39.217.77   以漁業起家的澳門,其鹹魚也是一絕,許多遊客到澳門都會買一些鹹魚帶回家做鹹魚炒飯。澳門鹹魚的製作方法稱做「生插法」,是將捕獲的魚剝洗過後,放在大桶裡,一層海鹽一層魚,層層鋪上以釋出水份,再經過5到7天的日晒,使魚乾充分入味。棠記鹹魚位在路環舊碼頭邊,傳統的鋪頭排排掛著遵循古法晒製的鹹魚,彷彿舊日時光重臨。公仔箱論壇+ g* y  C2 x1 m; S. i$ g
地址: 路環碼頭前地36號5.39.217.77% y/ }4 E# ~8 l% t5 L8 C6 C
電話: 2888-2006
* }9 X) l# P& Z0 {5 l, @: b0 E5.39.217.77開放時間: 每日09:30至20:30

) l6 u( a; e0 W: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表