[西式食譜] 法式蝦蟹鮑魚菇比薩

BeiDouChef

5 ^# ?% s3 \5 {2 p: z! f) X【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B  F+ b* f) X% e3 l0 A( l2 u
厚片披薩皮         1片
* H$ y: L6 M! w7 I0 ]9 V起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- ]( P* Q) ]3 q
鮮蝦仁         100公克5.39.217.77! i4 ^5 q' ~. O4 U$ p+ d7 G
蟹肉棒         50公克
8 o' A0 Z6 o8 s/ z& |% u' }* \鮑魚菇         30公克5.39.217.77$ R  u& K& x7 y  _: ^0 N" o: r
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, v" o0 c! Z; o; d& k' `
巴西里         少許
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【調 味 料】
9 E# E0 R( \/ N1 W奶油白醬         2大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) P. Z& _5 t. h0 `
1.洋蔥切絲；巴西里切末備用。
& p. |- \, x3 [% r! u" R0 l9 Btvb now,tvbnow,bttvb2.取一片厚片披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 f) F2 {: h9 G- T
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥絲和其餘材料後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘取出，撒上作法1的巴西里末即可。