[甜品] 義大利脆餅

funpucca

義大利脆餅口感脆硬，沾咖啡食用最對味。tvb now,tvbnow,bttvb7 w0 D# ?6 q. v- ?2 a9 V
材料：蛋白100克、砂糖160克，鹽、香草精、泡打粉各3克，低筋麵粉200克、杏仁粉40克、杏仁粒140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B/ F9 d0 k5 j) l/ w! [
準備：烤箱以180℃預熱10分鐘。
- g$ l, e0 N) [' l, [* u+ _1 t& f5 E3 I

' @4 [$ }2 N6 F, l4 T) O 點下放大 整形所有材料拌勻，整型成寬6公分、長50公分的麵團，以180℃烤約25~30分鐘，放涼定型。 tvb now,tvbnow,bttvb0 O; o( V9 X" @+ B. `" B/ \  E( ~

" n4 {1 E$ h) r7 b$ \/ r9 u9 C" btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 k9 G7 Z8 P1 [/ i5 J
tvb now,tvbnow,bttvb4 D: Z1 n( b% c( u1 Y6 h
點下放大 切片做法1切成厚約0.7公分片狀，在烤盤上鋪平，以150℃烤約20分鐘，至杏仁粒上色。