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【材 料】
2 I; E# h) v: g+ G8 s* xtvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩皮 1片公仔箱論壇7 E8 r, \# |% v7 e1 t
起司絲 100公克
1 |6 f+ I' l5 u6 g; `. w1 |蝦仁 50公克
6 s! J% U2 k, T ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 20公克+ ]% L' g3 x; N
鳳梨片 30公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" Y5 p5 |: s5 S5 G. i
義式茄汁醬 2大匙
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+ { E, P' Y" g1 d: B7 d公仔箱論壇【做 法】6 p: ?# h/ e1 q N8 ~! S( e
1.將蝦仁洗淨，放入沸水中燙熟後，以冷水漂涼，撈起瀝乾備用。
Y3 a3 F) G; o2.洋蔥洗淨切絲備用。
w! z! J7 f/ t8 \/ \; O5.39.217.773.取一片芝心披薩皮，塗上調味料，撒適量起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。5.39.217.77) _# C8 h8 t1 e( F0 e0 P6 H2 s+ f$ E
4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。
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芝心披薩作法：
; y9 r& [6 j/ @, V4 Q% X) c5.39.217.771.先完成一片厚片披薩。
& N. Z0 f7 \5 O* U5 L# Q) i% R5.39.217.772.將高融點起司切成條狀。
# L5 d7 a0 S6 X8 x公仔箱論壇3.將起司條包入披薩邊，最後繞成一個圓即可。 |
發表於 2011-10-28 01:38 AM
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