[中式食譜] 芝士素魚

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材料:
& R- w# g, q$ n5 O6 C; o7 ]( K) ^通心粉         50克
# L' G! R3 W* F& P& e  [0 Btvb now,tvbnow,bttvb牛油            25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]0 R: w0 v" B5 \
雞蛋            1隻5.39.217.77( N  }+ R8 E+ t3 F8 C5 F/ x
芝士            50克. z& k( _+ c& \; g
牛奶            125毫升: n( u) l4 D- b/ c8 {
麵粉            25克
; C1 h3 X; e2 q, P- a  w0 F% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠         50克
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) i: \( U9 H) w1 x8 i/ m公仔箱論壇調味料:
1 A1 c/ `. E! a鹽         少許5.39.217.77& K$ ?9 r) `2 }4 O* x+ L- Z
胡椒粉     少許
5 ?4 n8 q! r0 R! O3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T# @  W0 `8 z& m, |" U
做法:4 C- O9 Q, n$ E3 Z; X( [/ f% p7 {
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.5.39.217.772 }5 c; ^7 C% g2 [; l" M0 p
2.芝士磨茸.
3 a& g0 C- z& G/ \4 E& b" j5 ?5.39.217.773.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.2 E- M& f2 x& E( y6 [5 ?
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.
% w& R: f6 t) C* Q% _5.雞蛋打勻;預備麵包糠;公仔箱論壇' `2 ~9 t8 X& C5 c" u) m. V. L! A7 C
6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
1 [8 z6 a* i9 X- q7 q7 X5 X: e, `  Atvb now,tvbnow,bttvb7.中火炸至金黃.