[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
+ x: [; ?1 K; j' e2 n	. F4 {3 o2 ^3 E; N5 w5.39.217.77	調味： # ^: |5 {" n! U3 w5.39.217.77	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許 5 C% B) m5 Q+ P3 M	& m! w. R. p  b( [5.39.217.77	" H2 `; m# x& F6 g公仔箱論壇
, B' ], z4 {5 N. e% c' p公仔箱論壇	7 j7 y  d. s* e4 a- W7 ^/ l	埋獻：公仔箱論壇6 X& c' w4 Q) n! d' v! _: u  @	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻 ; j+ ?, ]9 q' F7 j7 F) K5.39.217.77	6 r4 L/ _3 d' h* U0 y- ltvb now,tvbnow,bttvb	o3 X7 @$ I8 Q, w9 r. B- i& N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B9 W2 D& `( P' p9 q0 r	tvb now,tvbnow,bttvb, ^; P) g! [9 S3 m  S	製法： " s' h, u7 w6 U$ \tvb now,tvbnow,bttvb	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用 4 T* N2 s  y# F* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	$ y/ ^' u- W, P" ^( }( @- Z- Rtvb now,tvbnow,bttvb	x2 g! N. Z+ A: w
- b4 H9 ^2 \+ Y7 P" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	/ a  m" `7 N$ W1 T2 r公仔箱論壇	8 B: j, i, |- D- t2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2）金菇去根部，洗淨瀝乾 5 H! M7 s# }1 M; h! l公仔箱論壇	5.39.217.77, Q8 ?4 ^0 ~/ k1 o3 k, a. d	! P' U/ i2 P9 T5.39.217.77
			3）甘筍去皮切絲備用 2 ?1 w4 F$ z2 O% t0 \' `$ U
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘公仔箱論壇0 M, g* t' \# m* n( e+ H
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成公仔箱論壇7 C0 y, X% d, l
5.39.217.77) V  t7 V) h6 s. \	$ K- O- J" t8 a7 K' c/ mtvb now,tvbnow,bttvb	備註： 8 a" U" ?- R- a) o  r; xtvb now,tvbnow,bttvb	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜/ X% M' b  c( V	! J. {2 h7 V" D: d. k	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^+ c. n) P  \9 u: h
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮6 L/ c* G% y# ]$ x" D