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[西式食譜] 義大利肉醬千層麵


0 j. O/ k# I3 B, |0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# M, Q2 {! K, L+ I1 a. R義大利千層麵         4片
3 E. d( k: H0 Q3 Y5.39.217.77絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J) W$ @$ U5 w
蒜末         1大匙
; m2 R2 b( d) R& O$ q! T! J1 @公仔箱論壇洋蔥末         1大匙: G4 u+ T) _0 [7 ~1 N
西芹末         1/2大匙
2 k: `% H0 X( @& Y公仔箱論壇紅蘿蔔末         1/2大匙公仔箱論壇9 l3 A6 n" r; D
蕃茄糊         1/2大匙
8 a( t+ H. b; F! T! t$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整粒蕃茄         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `$ T- M0 v- g" C/ w9 Z: `/ ~  _
月桂葉         1片
& I- _$ `- P) u% T- C義大利綜合香料         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u2 _+ u/ `. L6 R% E: f( [
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【調 味 料】4 Z7 ?9 F+ ?) n- }3 i- {
雞高湯         300㏄5.39.217.776 w7 S& i1 p( g7 y" M# N) t* H0 h
雞粉         1/2大匙
/ C2 y% {; g! b7 V6 P- V+ W+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
" j9 c. t$ V6 F6 L7 Z橄欖油         1大匙
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' q- z5 k  c6 q4 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5 K! @9 Y2 H3 r5 ]1 S4 o. {  r
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。5.39.217.77  h) M# c: s/ l' s& W
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 n) ~6 V0 k; ?) X6 m
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。5.39.217.77$ ^9 ~' s# r3 o2 ]- Y
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p1 M: j* p' Z; c
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
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