) T5 @6 L! A4 v" K( K7 Z【材 料】
" { |/ L6 i! gtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U- ~1 Z0 k0 Z1 o" u' l' a! v
洋蔥 20公克
: _" X7 K3 y8 v, D! |0 r; p' ]3 d公仔箱論壇培根 40公克
- n; p5 l3 l5 Q炸粉：
* ~: [7 ?) y7 \, |0 r" y+ y麵粉 30公克
- n) g. W7 J: y" u1 E* r; Z2 A麵包粉 150公克
3 B* h3 S# @! Z( P3 s9 P6 K" x雞蛋 2個
2 ^4 ^3 U4 \% H1 l/ i: E M8 [3 m9 a
! h2 y; O$ g4 O5 \6 J8 [0 Y6 M【調 味 料】5.39.217.772 w5 P, V* w; {4 m
A.鹽 1/4茶匙
9 g# f& q& n; z& z2 m' ~公仔箱論壇細糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! b6 @- c# q! Y9 j8 g
黑胡椒粉 1/6茶匙
: E8 ]# I9 p% M1 w! oB.奶油 1茶匙
: W: B' `. R R: a6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r0 I9 a1 T0 M# R% R+ v【做 法】
( W& l9 G, d" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。) ]- N+ P( f* y& y" A8 n/ Y4 K
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
2 I* a. R3 O" }, M3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。% C6 ^; l0 R) g: y+ I& r8 P
4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。公仔箱論壇) Q" J# L; p9 s' Y/ m/ O! T7 `! N
5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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