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【材 料】
2 f6 T" L6 o+ }! k0 o+ _; h5.39.217.77馬鈴薯 1顆
2 C0 ^. m" V( O9 t# htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 20公克
{2 U. x8 Z4 l( ?" k4 \培根 40公克
9 n# K3 j0 I5 X, c" ^7 o! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
! Z: v* W% t' X4 B& P5.39.217.77麵粉 30公克
/ S; b0 ]% \6 I W2 m! w! ltvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 150公克" |( W7 ]: X& z, `4 E8 z
雞蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K4 ^0 g: Q0 u5 E; ?3 Q% X
# x5 b/ L) K; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V: H: H3 `1 A0 R6 E
A.鹽 1/4茶匙公仔箱論壇& |* T: E0 s3 U0 F" w9 k
細糖 1茶匙
! N A; ?: k0 W2 Y公仔箱論壇黑胡椒粉 1/6茶匙
: g* ?" P5 J) Y; u公仔箱論壇B.奶油 1茶匙5.39.217.77+ A1 k, A- ]9 t3 v
) T2 q$ ?+ j! N! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇* y$ }4 a& R. U. ?3 [
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。, }5 x( c2 _) Y' Q9 H
2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
* ~4 f/ B Y2 X3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
% @" K7 @" A* O4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
* X& w+ W+ b3 P9 W4 y; @5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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