材料
' d( K/ l- w! f" P3 x4 I% @tvb now,tvbnow,bttvb金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯
8 Z. @# ]7 q8 R5 N5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 o+ h0 z0 c7 z0 r) z7 M L5.39.217.77做法
+ y8 S! J# U9 y9 s+ e! w' mtvb now,tvbnow,bttvb1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。
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: H2 y- d& |8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。公仔箱論壇6 k3 c% H$ w) J0 H4 X3 k" e
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3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。1 j; U7 N+ D5 m$ }/ w) f
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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