+ R* z. a7 R: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
& ~: G# Y' |. F* l9 Z" z* R' a公仔箱論壇豬里肌排 1塊
( ?/ z4 f4 A9 o! f5 z5.39.217.77起司絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y) l! j; Y7 Y. w: x9 l( H
培根片 1片公仔箱論壇9 G, H0 O: L* L
炸粉：
1 X* b. L1 u+ |+ Y( f8 N麵粉 30公克! W4 N' J. V8 m+ l; v
麵包粉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 y0 ?( x/ X$ E! [( B K
雞蛋 1個
: O3 F3 N( c% M) V8 r0 m5.39.217.77
- i7 m; R. I( C4 d) J8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 K k; A4 l; ?9 R! h) K3 K, E
鹽 1/8茶匙3 g" v& l: n- H8 m/ ^; P
細糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: J( B( T7 C o+ Q a. D- P9 d
白胡椒粉 1/6茶匙5.39.217.77) w5 |9 n& k$ @
: m# ~4 @% R$ G: E, h【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S% t% `/ {1 Q. V* {4 N6 p7 ?
1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。公仔箱論壇9 P: C8 i* }( E7 s
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。8 \! T+ ~$ ?8 U3 D/ o
3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。公仔箱論壇, j5 @5 B1 G2 N5 A& f2 O
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
| 