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[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊


- e) W( L& X' Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇$ ]- }5 y+ k: q8 N8 f
蛤蜊         350公克
% U! m" }- r! }6 B" O# A/ \蕃茄塊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* _6 S; z- Q$ h1 L$ S/ w% k$ d
芹菜段         30公克' Z; w0 h# M( J$ H
蔥段         30公克
# @- j- }, ~$ x: n0 A0 z2 A% E$ Ntvb now,tvbnow,bttvb薑末         10公克公仔箱論壇1 L, z; }% d" V8 i$ ~& _9 j3 V
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【調 味 料】
& E. ]* n$ ^( t公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a, K6 v- K- A; o9 s* _8 [. L
糖         1小匙# ]! t4 e9 {. g- @; S
蕃茄醬         1大匙
$ A5 F1 E/ x+ E8 n# h! A9 G7 K5.39.217.77米酒         1大匙
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2 X/ f( d3 J; e; c9 j" D2 R) Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p; n5 o8 R$ R' Q# \$ }
1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入薑末、蔥段爆香,再加入蕃茄塊拌炒,接著放入蛤蜊炒至微開。
) @! T. K- k6 X& ^, s, Y( [2.於作法1的鍋中,加入所有調味料、芹菜段,炒至蛤蜊炒張開入味即可。
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