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【材 料】公仔箱論壇4 B9 F/ x& |# b5 z9 Z& j
豬肝 300公克
# g- ^ L# T- Y# W8 ~9 ?5.39.217.77韭菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i& T. T) E' \7 B9 @3 t) K
辣椒 10公克
5 c+ }+ _9 `6 D公仔箱論壇蒜頭 20公克公仔箱論壇$ k3 R! g+ @% A$ l( m
太白粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# o9 D: L. j2 Y
公仔箱論壇3 e, B/ Y8 t& M. ^( N' ?
【調 味 料】公仔箱論壇. I& U8 G* | R- u4 A0 \! y& V: l
醬油膏 1大匙
) o- A) _) s2 c- A5.39.217.77細砂糖 1小匙) F' U9 x) {6 x/ v5 {8 W4 {( d: p, ^
雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L) q/ G' X, E% R
米酒 1大匙
: |; R6 Z& `( I/ k( r" T) J香油 1小匙公仔箱論壇: j' l. @( [; x: c t! l
# y* A4 K$ f! Z& A9 t- T5 a$ w2 t5.39.217.77【做 法】
0 b2 C& {8 i8 K" F, j公仔箱論壇1.豬肝切厚片狀，加太白粉抓勻，放入熱水中汆燙，撈起瀝乾備用。
8 H' e( B2 n3 u( X j w& U/ M; x3 P2.韭菜切段；辣椒切絲；蒜頭切片，備用。
0 c3 J. Q7 F, G, v7 m. d公仔箱論壇3.起鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的辣椒絲和蒜頭片爆香。
# ]& {: I' ?+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法1的豬肝片和所有調味料快炒均勻，最後加入作法2的韭菜段炒勻即可。 |
發表於 2011-10-25 04:46 AM
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