餅底( O+ l/ s! o8 ^& z6 E) L' K
% o9 _8 p# x0 S! ] b, |( {; Q# w2 q消化餅碎... 2cups* u J- I8 s4 q
牛油.... 2湯匙4 h) B7 R& a. m% X- g) X% {1 |9 ]
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u3 W( i5 D6 P- C" G8 B
/ \6 l5 R- Z" l) N; x- ltvb now,tvbnow,bttvb慕士
+ }/ z% }3 G% j# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 w1 J9 Q3 X8 s8 G( @8 n
忌廉... 250g v$ Z6 U3 P* ~9 A
糖.... 100g! ~9 H7 J- I4 P) ~/ L o
綠茶粉...14g
4 |2 t8 A6 @* y& Q, l: ?" ?5 r* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.... 100g公仔箱論壇+ [! B7 m1 B5 t# g2 a
魚膠粉....5g- K: B' \* ~5 b6 l# P
4 o1 {+ {/ g3 i4 Y4 T h1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶5.39.217.77+ ]7 n& _% n) B
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和- o" c0 L- m6 X' Q) K) U I
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結
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# n7 S# Q* [- G$ B公仔箱論壇裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d: Q2 W1 B3 v, B- l9 P
' ~" E! }2 L; P+ v b5.39.217.77慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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; z" Y. }2 m fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白餅
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0 ]% e: A& l' Q. i: j/ m公仔箱論壇蛋白..... 100gtvb now,tvbnow,bttvb( c0 b- e$ k8 v' w. c" O8 ?& w1 w; G
糖..... 120g公仔箱論壇+ _+ @% h# w) O4 H8 q1 e
檸檬汁..... 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e4 u; v2 y$ H: c! c4 X
栗粉..... 1茶匙公仔箱論壇 G' D4 |1 k( ~
雲呢拿油.... 1/2茶匙公仔箱論壇9 X6 b1 H* N$ |
/ D' z2 E, q# I$ o) Atvb now,tvbnow,bttvb1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
" p: D+ G. f4 Y$ D- q) t1 b- L* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
8 H9 B2 C q5 v, ~, f0 etvb now,tvbnow,bttvb3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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