預備：
* I8 t+ M. Z+ M. \% g8 d公仔箱論壇1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 j# ~! \5 g. Q: d9 B. ^6 q
2.麵粉、栗粉篩好 ) D; L. N3 F' s& ?
3.預熱焗爐180度
k( T# y0 ?4 x+ {3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S; `, P& g1 q* ?9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
$ W+ `: e: s% W( T牛奶 90毫升 5.39.217.77. y o- R: L2 i" B2 a' l
鮮忌簾 30毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `' y! P/ N6 I" d8 O5 E
杏仁酒 30毫升 5.39.217.77, f9 P! H7 r. O$ D# l0 L/ V
糖 56g
7 k- D7 r7 k# _ T m4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 15g
" r2 J D+ A0 J& q: {8 V1 a- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15g
, I- ]. L! D! w+ a蛋黄 3隻 公仔箱論壇$ v5 ] ~; b8 V K/ q# d
蛋白 3隻 5.39.217.77% M7 k F% W6 B
雲呢拿香油 數滴
: K3 ^6 [. V( M$ V糖粉 適量 ! l5 p' Z& u9 q# ]* R7 H# V3 w
公仔箱論壇+ I, X- N" i4 d" w# ~: O0 n
焗杯塗料： 公仔箱論壇 C- d* S; v" q8 S- H, M
橄欖油 10毫升
( i( }7 @; `+ A2 `6 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖 10g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ w m7 t- m( A2 h. B- I
3 b) s# k* I1 f, k做法：
4 D* N# {5 S: @( e5.39.217.771.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 5 ~8 K3 |- E/ n0 {
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
) F0 B+ ?( t# Q4 F& T5.39.217.773.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 公仔箱論壇) P5 S% g: P7 R
4.輕輕拌入己篩粉類
# j' z1 S3 ]" M, ]5.39.217.775.麵糊注入焗杯內八分滿
! @; Q7 q, u2 s: M公仔箱論壇6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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3 I1 R/ N' f: _6 o. `8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y' d# {8 \/ P4 I* a8 n
注意 tvb now,tvbnow,bttvb' S4 o8 ^* L& m
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
, m7 T" i Y' m' e( y9 J2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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