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[中式食譜] 醃酸蘿蔔

材料:
+ U1 x5 A0 q  o& J' o5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 250克粉紅皮蘿蔔,切薄片
' ~% h/ Q% p. X* W1 E公仔箱論壇· 2茶匙粗鹽
; b& z& l+ q% {2 n/ e8 Ptvb now,tvbnow,bttvb· 1.5湯匙糖- S5 ~8 t0 ~* W$ \- a
· 1湯匙薑茸8 f9 Z: U( _; K/ L
·  紅指天椒一隻(可略去)$ _; U5 e. l% l. A" d. W9 D/ L. ~
· 3湯匙米醋公仔箱論壇" t- b6 P. ^5 T) J+ X. U/ |4 [

0 o. N- f( p' {' ^; ?公仔箱論壇公仔箱論壇+ h! [% t% l) ~, X$ X! J
步驟:
2 V5 {# X% C' Y- ^8 X7 I2 c公仔箱論壇1. 用滾水將玻璃瓶消毒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G3 O  \- n3 ?

5 s6 q9 W( k1 S$ X; f2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊,再將每邊蘿蔔切成薄片,置於一個大碗中5.39.217.77! ]8 F) _! s9 C+ D2 n8 G# j! `/ d

, V; d  s- T) G' gtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入粗鹽,稍稍拌勻,在室溫內醃1小時,出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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' U! E  T% \0 [) k0 d# l" L公仔箱論壇5. 將鹽水瀝去,不用加水冲洗蘿蔔,加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x  m# c, U/ q5 M0 u5 f5 s' R
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