材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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8 ]8 M# k W, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。
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' r0 {; V" ^. e, [. b8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。$ O8 `2 C# |* n- L( R
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8 o3 m# i7 o6 [; L n2 v e% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 A1 M' W X4 h. G5 ?
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$ e U' {- j6 z+ O' Vtvb now,tvbnow,bttvb 3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。" u7 H; \6 z p R% I3 A
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$ o& B0 ~3 a+ \$ K$ u( ]! e公仔箱論壇 香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。5.39.217.77, m! h; W }0 L! ~
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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