材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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a M( F* {; B* o, f! [1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：$ [; ]# `% y0 b- H
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1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。
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3 x* c P& C9 {4 \' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。
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4 p( z- g# J# p- Utvb now,tvbnow,bttvb 3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。3 ^3 \# O& r0 ~& x1 S* u
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3 w" ~4 M$ _5 b7 L0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。tvb now,tvbnow,bttvb4 c2 [5 {3 P0 p# T: R9 O
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2 o4 d5 i, t( F( J5.39.217.77 香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。公仔箱論壇% R" L. W' W2 Y4 \
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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