: Q& J: F; a8 c0 \0 `5.39.217.77材料Ingredients:
/ t# L" M9 Y3 Z6 s6 S2 s* J花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块]
& K7 U, b1 H# p& q g8 ktvb now,tvbnow,bttvb调味Seasoning:
3 k# p) G2 Y% X6 L$ f/ p5.39.217.77酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb# M7 z0 z8 r* I; I+ Q% U8 p
做法Methods:
+ s+ ^0 C( S5 n6 t. Btvb now,tvbnow,bttvb花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟
4 D' \5 F, E1 K) E# d6 r, k烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用
- ?$ O4 d3 }% A; s; J3 ptvb now,tvbnow,bttvb预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用
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6 p( u; H6 N# s0 X% @8 o5.39.217.77如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味.
6 t2 J Z- G" E* d7 C4 s. z公仔箱論壇5.39.217.776 X+ o7 s' H, Y) J& p
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發表於 2010-5-5 01:52 AM
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