 材料:
3 j9 X2 W( Y2 Q 鸡蛋 5只公仔箱論壇1 F4 u t3 k1 L
cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)5.39.217.77% l" a6 @& w# A
lady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)
; G$ U3 a8 }0 ]6 _" J) e( Ctvb now,tvbnow,bttvblum 酒 适量
' _ U1 t1 {/ n6 k+ |' R( q2 I3 w咖啡 适量5 E* O/ H* J, O% G+ B5 ^; L0 x
白糖 适量
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]6 S. N( g& O, @( g( U; _0 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:& X- `$ ^0 O/ A3 E s% ]' X
1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状
4 J- O2 x% F; k2. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状( w9 ^( H; h7 y8 q. l0 a* n' J
P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡5.39.217.777 v/ K: I* x. ^! U7 {
3 咖啡+lum酒, \+ W5 F5 F1 g1 x5 M2 `- S
4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.
! ~. }$ k) o, @' t2 |% Q8 utvb now,tvbnow,bttvb5. 将cream铺係底层饼干上边.
) ^# h. r" v6 ~- W% z5.39.217.776. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.公仔箱論壇; T2 K; I, x) S6 S# W' T
7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream
, Z) L2 t, p. @$ m6 b7 A4 v( _$ M! B5.39.217.778. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^
# w- `1 w: Y: [& V. J: X& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2006-11-26 09:59 PM
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發表於 2006-12-2 08:08 PM
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