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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 P: O: i) S5 I  U: |& \, M; B2 h
生薑.....6片
# ], p4 N1 Z8 P9 m公仔箱論壇雞蛋.....1隻公仔箱論壇1 {" M) D) `3 y
紅辣椒.....6片
& a, |4 s- |2 V7 V$ F) n2 {* O粟粉.....3茶匙
7 Q$ [: z* d+ ?: s& U7 b; x) E/ t粟粉水.....少許
1 W# ^' O+ _* L5.39.217.77金不換葉.....8塊, O* K, ?! u. \# v' Y
蔥(切段).....10條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O& l8 a# H) [1 {; k/ S6 K
鎮江香醋.....1湯匙公仔箱論壇) J( x! }8 j  Y& ]- G: ?
魚柳.....450克(10件)
* P) a! [: z0 X! A" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 I9 [: [0 X1 x0 `) }公仔箱論壇公仔箱論壇8 Q, [7 G' ^7 h
醃料
) ?2 T! h. z1 X鹽.....1/5茶匙
7 U7 C5 H8 J) @9 J4 Y7 g8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....少許公仔箱論壇( p3 u$ I( ?4 g# \7 e! q% Y' p' G( j! s
鮮味雞粉.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q0 L) }0 J* R
0 M5 c; O1 q/ T6 Y" `9 M
公仔箱論壇4 |- p: |1 s2 ?; v0 t' y
調味料. h1 l$ g# R) J& U2 N
水.....50毫升
# z+ s$ j' ?2 [& D0 _4 ]; h糖.....1.5茶匙
  X8 r/ n$ G* b9 }/ g6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙
( v2 s; y6 ]* l) a8 S特級老抽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G5 j% b6 z2 ^  t; j, D! `9 x
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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程序tvb now,tvbnow,bttvb2 B- ~$ Y- \3 W) ~
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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8 m( f; d9 v: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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. O3 N2 l5 b/ o4 q) ~8 Z$ }* k公仔箱論壇3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。
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8 ~' w7 O: b4 a: h6 }9 Q9 ]1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士5.39.217.77: H2 {6 a- Z( ^9 y
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y' l# }0 u9 Q3 ]& P

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