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材料 K5 m' R9 @0 Q2 B5 ^; r1 f, W( k
生薑.....6片
5 ?5 B; O7 t' \$ N: L雞蛋.....1隻- s. b6 B8 {+ Q3 j
紅辣椒.....6片
2 E7 I! }7 X7 c4 i( B粟粉.....3茶匙
- m3 N% ^6 ^) O* M' }. x" g/ a% H# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....少許5.39.217.77; {& {( x/ j. ^
金不換葉.....8塊公仔箱論壇6 J/ v9 v6 {5 T5 x' a- T
蔥(切段).....10條
. _. D) X0 l6 l( U* M& J% d) K鎮江香醋.....1湯匙
! z! E* ]5 k! Ctvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....450克(10件)公仔箱論壇 l( S7 \5 e# e" q' C
5.39.217.77% E( F D! A7 }8 W
公仔箱論壇* S: ]; w# A6 F9 |, _5 ?9 e) b/ R
醃料5.39.217.77; c2 b2 ~; V& B6 Q7 b+ O3 z
鹽.....1/5茶匙
4 q9 y4 ~9 \; r/ w. Z純正芝麻油.....少許公仔箱論壇" q" K7 X- ]1 ~6 W) T* @
鮮味雞粉.....1/3茶匙
: c0 D) q# |% T. P/ a. v' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [4 Y( f5 r$ C% ]- ?
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調味料: _$ x5 v5 Q0 \9 m( f2 o+ W
水.....50毫升
8 g& d) l6 K I5 h* x1 [糖.....1.5茶匙
4 q+ Z$ F9 a; F4 S: b- k S鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a! y* i7 _. A+ S( o3 j* @
特級老抽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& @4 i L1 W* \6 P, b c# ^
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% W8 }8 }5 p: ]2 b+ z2 c: ?3 H4 \
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9 X0 M. r' q7 j2 e' `5.39.217.77程序, N( `: a+ I$ _6 A) x- y2 E
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。: G$ `$ g! h4 B3 ^4 I7 J. c! t* u) V" D
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。5.39.217.77, X! A7 Y3 @/ u$ q' o' f% V% @
% A2 V! K& ]. K! b% w$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ e) q/ G# E1 k( k% p9 ^
貼士
0 i% Y' ]7 _2 ?tvb now,tvbnow,bttvb李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g( k1 H6 d7 c3 w) B4 E; @
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