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材料
; ], _7 P3 J7 Atvb now,tvbnow,bttvb生薑.....6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V8 C& J* }! J7 ^, o* Y
雞蛋.....1隻
/ b1 S, V( n& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....6片
+ w$ B2 b* _5 U% Y1 m4 L) M" \+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....3茶匙 p3 i5 a5 B% R
粟粉水.....少許/ k; n, `& E6 c5 Y
金不換葉.....8塊
- k6 ^& I0 r5 A- P+ D1 ltvb now,tvbnow,bttvb蔥(切段).....10條
. l8 R _* w2 ~! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋.....1湯匙5.39.217.77( Q) B1 ?" V L/ r0 w5 K
魚柳.....450克(10件)tvb now,tvbnow,bttvb/ T. K, w( S' f+ w+ g2 ^* X4 v
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. H/ e0 U$ h0 I4 l醃料
% K4 z: v/ \6 D" p5 b6 b公仔箱論壇鹽.....1/5茶匙$ z2 [4 P5 E# Q" O: H* M, R
純正芝麻油.....少許公仔箱論壇6 K7 b7 O4 k0 q' c' t
鮮味雞粉.....1/3茶匙
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* h1 P: b% Q8 o" D0 U# ~ A調味料公仔箱論壇1 {2 E( p0 r) T: Y* ^
水.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb: v& W; F6 a- u7 {
糖.....1.5茶匙
1 K( R* K: t- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙
2 L0 S) k+ V7 ], YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級老抽.....1/3茶匙
- R1 M) M! d& B, R' N& t雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
1 V8 w6 x3 J7 r( G L1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)5.39.217.77* B5 P& ~" u. O9 b1 ?/ x
! \5 f: @5 b7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
2 ]# Q4 _& K' h5 r5.39.217.775.39.217.779 L$ ~- Q$ N* r3 O
3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
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# S, |1 N# U' b K- M) m李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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