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[中式食譜] 古早味炸雞翅


4 K' V( b: S( o% e7 {5.39.217.77材料
4 n7 Y- E$ R) K% z& ]) d7 O雞翅.....10隻公仔箱論壇$ {: C+ B: p9 e  J2 U5 S. v  r% h
地瓜粉.....6大匙
' y2 n4 [% ]1 N/ \tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....2大匙公仔箱論壇+ ^/ J, ^0 Z; j( y5 G& R) j, t* _* d* V
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F' E1 ~* Y- s7 S% ^  Q
醃料. _* B) J# q- k$ V/ c
鹽.....1小匙公仔箱論壇* m2 K  S9 W& S0 n: r, ~
糖.....1大匙公仔箱論壇8 u$ c( a# h1 C9 @# w  ^
雞蛋.....1顆
  x" P3 D! j! [6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4顆
6 x  N; A, A: ?醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O# A+ \$ U& M" q/ {" B, i( b0 S
香油.....1大匙0 g, f$ k: {6 A! M" u
米酒.....2大匙
$ D- v! g! k5 @$ L; |( F0 M# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/2小匙) f+ s* _! U" A! s, g) r& g5 u
胡椒粉.....1/2小匙
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作法
8 E' u- N+ d' C0 `7 p7 S5.39.217.771. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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! |% {! z9 p* E3 m) V" Y1 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。公仔箱論壇7 f2 I* m& u: w

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