材料
. a* c S2 X. ~; W5 g公仔箱論壇蘋果.....1顆
( V2 U. d' z; ], d蕃茄片.....30公克
: ] V+ w$ @/ S1 A* ]公仔箱論壇葡萄乾.....10公克
7 w! Z9 X; v8 rtvb now,tvbnow,bttvb生菜絲.....100公克
7 t# S4 d. a n. ^9 l- l- h雞胸肉絲.....50公克
: K( n% C4 g) ^: H8 _$ k9 ^, H6 Ltvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲.....10公克, V; w V4 B0 R x/ b" v/ H9 Y
紅甜椒絲.....10公克
& T- K( o/ w m& }' q5 x公仔箱論壇開心果碎.....10公克
o, ~. f! R$ Y7 D# n1 H, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]( ^4 V1 f% }- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 P' w8 d9 W5 S" z; H1 V! M; V! O
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ d7 x+ w6 F% D: S6 f: c
鹽.....適量
* r( u; L# @) R( ^1 v2 Z9 d+ atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q `1 L1 B" c6 v5 }
原味優格.....100公克
4 B m- G9 |( Q) e4 L: L; {4 a# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- J6 Z9 O) ~7 |
5.39.217.77. Z' d4 c8 k) H) x2 l8 b
4 N; C' }; {. ]公仔箱論壇作法5.39.217.770 C' Q- V$ ^# x' \1 r
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。$ J6 u. k* p1 B5 Z- u3 k+ k
+ Y1 m! Q( y8 i! t; r( |8 c7 ?2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
- p, k. L$ x# e* w. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L& o' ^" o! W+ V
3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z3 G. n) ~- Q! W8 d1 g) Z
! E$ e& B+ g& a Q1 p' U公仔箱論壇5.39.217.77/ r. P3 p2 u( g6 o5 e
註：
& M' I. T% n. k4 Y2 y0 O% ?9 t在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。tvb now,tvbnow,bttvb4 r/ h+ s9 I) b6 h- k- _
|
發表於 2015-12-21 04:53 AM
| 