材料
/ ]1 `" Y% d+ w* m- e. `- G5.39.217.77蘋果.....1顆5 P7 r7 E% ~" k6 I
蕃茄片.....30公克: p) o4 y# P: D9 N n. O
葡萄乾.....10公克
5 C) w; W9 i V9 F, l生菜絲.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w, R' Z9 i. f( a
雞胸肉絲.....50公克( W A! {( L0 ~
黃甜椒絲.....10公克
+ h, E% L% r0 Q; k0 ]紅甜椒絲.....10公克
. R2 n5 x" n8 v" M' q8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果碎.....10公克
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l4 m. |$ s; _) [6 W B- k公仔箱論壇調味料
6 e" p6 O5 F4 \; m8 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
/ v, [5 I7 g6 V H8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1大匙
* ~3 _7 K! v! `5 d" ^3 _公仔箱論壇原味優格.....100公克$ e; Z: E! z4 U- m, z. D
黑胡椒粒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `- o% ~( D# s2 l
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作法
0 D4 i" P" t( J" T1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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\. m- n( t+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。4 O, Q6 F$ s4 o0 t, L- d0 p2 y
/ t3 r1 i) x; r4 C! _# p5.39.217.773. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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* T6 u. W# a e2 M% g公仔箱論壇註：5.39.217.773 V- s7 G0 ~, O. g# F# ~) x1 T
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。公仔箱論壇' [5 j& a+ N& g: S$ B( V
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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