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雞.....1隻[約1.5千克]3 P Y3 q$ f* t. k% \, k% E7 Y* @
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八角.....4粒
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水.....1500毫升
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掃汁8 T3 J6 }4 v+ Z- u/ g( h \5 g; b
蜜糖.....1/4 杯
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程序
$ n1 E: y5 b1 p7 n. `1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。5.39.217.77/ j" t( m4 T1 O3 D
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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