- y9 w. _+ j6 i! _0 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
3 ^% C! Y( p1 ^- S6 H5.39.217.77蜆.....300克
* a- i+ t0 d- E9 m4 ^蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇3 d' h4 r/ G$ R8 W# I3 p
乾蔥碎.....1湯匙公仔箱論壇9 H% ^6 {: y5 o+ t
紹興酒.....1 湯匙
# c: o# E/ B, k4 \) j0 q2 W" @+ X3 ^5.39.217.77紅尖椒塊.....25克
% Z, J" O# s7 G! {% |# u& i甜青椒塊.....25克0 Q3 c3 R& H# a, V- A9 r
紅尖椒碎.....1湯匙公仔箱論壇, i* V4 B s# `8 f. p- w
甜青椒碎.....1湯匙公仔箱論壇( K' A. E! a# J
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。) l' C: I" n2 j
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
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* n- r2 [+ N6 X2 n. q2 g; i3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 5.39.217.773 s# a z6 R$ v8 S) @% p
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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