[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆

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蜆.....300克
3 ~' I* C* `$ d) y9 v: Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1茶匙
  V" T& X  Y( z4 c/ z! q* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....1湯匙4 [" V1 k# r" ]/ H* n8 [
紹興酒.....1 湯匙
' N; V4 `; A, A) H; }! K公仔箱論壇紅尖椒塊.....25克
+ V4 w2 \! }9 a2 s" U+ C. U" `甜青椒塊.....25克tvb now,tvbnow,bttvb6 t: n9 h4 C+ z% Y% c3 ?
紅尖椒碎.....1湯匙
. ^3 I$ n; i. I6 f7 ?! ?5.39.217.77甜青椒碎.....1湯匙
& \, {9 h. K4 b4 r: f公仔箱論壇港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙
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( {3 e( M/ Z' \5 H9 u6 Z8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 }* m$ `+ k2 X5 U+ ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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