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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口

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材料: R$ l# a, g- q' w# R- T0 S
魚子.....4湯匙
! h7 S8 y+ a( T+ w5 x5.39.217.77鍊奶.....4湯匙5.39.217.77+ n! N; Q5 T% V1 j  T, N7 m8 v: V4 r' K
檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇7 w1 l: I$ w1 s& c+ G
連殼青口.....18隻5.39.217.771 o  y0 a" P, V6 ^6 q/ v; j
芫茜葉.....裝飾用0 B: {, G4 T" V0 o
黑胡椒碎.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ]  S" g. k4 B0 W
切碎芫茜梗.....4湯匙
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2 C9 n. b% m. n% m/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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) k0 {* u4 K' ]7 v2 K: _% W1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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+ i# V' ^* S; l2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb: g) ~' r5 m' W! k) V) X5 o* w

+ _' L* ?3 s  U/ H1 q" O, ?) P3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb  s; r# h+ ~. a! E* I3 t+ g

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