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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


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魚子.....4湯匙2 O7 m0 l. p+ k# T
鍊奶.....4湯匙
7 H, C4 X8 T7 ^" S. _' M! N- F6 `公仔箱論壇檸檬汁.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 @. n. J+ s, i1 g9 n& F
連殼青口.....18隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z  [" ~/ A8 N
芫茜葉.....裝飾用
5 V. W, w$ i7 C' s* v$ F" Q黑胡椒碎.....2茶匙
6 g& G2 C  V* _; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切碎芫茜梗.....4湯匙
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# V/ G, n; X/ u: l公仔箱論壇調味料公仔箱論壇7 q. l; {" h: Q/ w2 Q6 l" z
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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4 c: y+ n0 }: y程序
* C6 W0 R# V- R$ W9 M0 A* Q5.39.217.771. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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( Y, t' L" J6 {2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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% n4 P' m1 a0 k& u% ?& n2 u3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。5.39.217.77+ q/ ^. Z$ ]  c

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