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材料公仔箱論壇9 d( }7 c" l! m
水.....500㏄
/ k/ x, p N0 ]/ }鮮奶.....200㏄
6 F$ E2 E- h8 F/ A公仔箱論壇黃砂糖.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 L9 u6 p- f+ t- ? \, u
去膜核桃.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M# u5 _3 j& y6 J5 n1 O
再來米粉.....3/2大匙5.39.217.77# ~; ?* Z/ t1 u" @
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- \) H, H a6 z$ j, d3 k- f( M! L公仔箱論壇作法
, I4 ]: }* [6 S, vtvb now,tvbnow,bttvb1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?- x9 R5 h' s; T- k2 Y+ Z
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。公仔箱論壇1 I; D, T: c8 H% X
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