材料
- S; m0 h1 c; B5 l; @2 A& P" i5.39.217.77蘋果.....1顆/ X, e( M( D( t: G9 O! C7 B x
蕃茄片.....30公克
" T. C; {: k0 u' Y1 F8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾.....10公克% N# {. I4 d- Q5 e7 D; D3 _. C
生菜絲.....100公克
I" {' D$ M3 ?3 t9 M; m2 V/ Y5.39.217.77雞胸肉絲.....50公克
8 ~+ |- R. R+ p. ?9 Etvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲.....10公克
( U! L5 O* k! o! ?5.39.217.77紅甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q& i* b( [8 a M+ [* r8 a. l
開心果碎.....10公克
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1 }9 `1 B0 R- N/ j, w8 b: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* S% z8 c2 h! P* e2 H; o
調味料5.39.217.77+ o7 T2 T" r. V; m
鹽.....適量
0 s/ ]6 K, d E6 l% j7 z% J0 v K: D檸檬汁.....1大匙
0 ~8 H3 B% a b8 O原味優格.....100公克
# ~/ O7 X1 R' [tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒.....1/4小匙
% [1 ]+ e/ ]# Q* V6 H+ z# Y+ `) z3 L* G% q' j! ? D
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作法
: e: R" O" l* C. U1 B公仔箱論壇1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。公仔箱論壇# {3 M; x7 V5 g# U0 G+ C C1 E
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。5.39.217.772 q" p5 B" [) Y; s2 e
! o2 r* R- Y3 a+ B9 T- q, f5.39.217.773. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
! Q, z% c4 i* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) ^7 i0 u, N M& n. Y/ h
& F4 {' U; w9 Z/ H; b& y0 M& q- ?# }, h註：" D& r; Y" z& x' C$ s |
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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