材料tvb now,tvbnow,bttvb6 x) z9 s# M! g9 U/ N$ t
蘋果.....1顆6 A$ v3 B. c% h/ ~9 L; Q2 y! G
蕃茄片.....30公克
8 T I: k. i; q& Y" D" c葡萄乾.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D7 X' P8 D J
生菜絲.....100公克0 z8 Z5 w c$ t) ~& ^0 C8 f# f
雞胸肉絲.....50公克
: ^" L$ H6 w* Z8 I/ Mtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z0 u1 J$ O2 |# U& t
紅甜椒絲.....10公克
2 A) e) b. T' B- S開心果碎.....10公克5.39.217.778 T+ \; z& u7 Q2 w! y" r2 Y
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# {+ q6 ^3 c( S& ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇( A2 T8 V) l- L
鹽.....適量
2 c/ X5 d z' ~tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1大匙* m+ L! H* {: S2 O+ e' t
原味優格.....100公克5.39.217.77" m2 E* V, g' B/ l* T
黑胡椒粒.....1/4小匙
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公仔箱論壇. ]2 Z3 B8 q; \2 g
作法5.39.217.778 Z5 ?0 P3 ?; j% q2 ~
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。5.39.217.77% X I$ t6 r/ r/ g0 ~ V
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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0 \; `0 k6 v/ n( L* O: O( ?+ a, a: q# ]tvb now,tvbnow,bttvb註：5.39.217.77! y# J9 m: K% ~( d+ ^
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。5.39.217.773 T) l! y8 n7 D' }
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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