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蜆.....300克tvb now,tvbnow,bttvb7 Y6 X% @8 {3 O& {; q U
蒜蓉.....1茶匙
0 S9 z4 E4 S& s5 e) K {乾蔥碎.....1湯匙公仔箱論壇' k$ g H y% F3 m
紹興酒.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w P6 R8 c$ |
紅尖椒塊.....25克公仔箱論壇, l! e3 y3 e0 g A8 Q& P# v
甜青椒塊.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A g; o: j& k+ Y8 ] ~
紅尖椒碎.....1湯匙" X/ D: }1 R4 G6 T0 h% t
甜青椒碎.....1湯匙' y: _& H6 U; }9 ~9 d, O# X k8 p/ O
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙. s: U/ l& M1 u8 a. `. w
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1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。$ n5 D( {; n' Y R6 W0 {/ y
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
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! S$ U f; W2 ]% [, Q& O6 stvb now,tvbnow,bttvb3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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