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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


* S6 i" K3 a: G( e2 L% b材料0 n4 k& q" O5 g7 A
魚子.....4湯匙' f$ T/ v/ I; A
鍊奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ]2 ]; h' ]: z1 {
檸檬汁.....3湯匙
5 K* G, V3 i- N3 |/ C4 u& L" Y連殼生蠔.....8隻
1 j- @8 a( n! N6 u9 I1 Z* W芫茜葉.....裝飾用公仔箱論壇6 c1 P1 M0 h9 J+ j
黑胡椒碎.....2茶匙
9 S) d' {/ c( U* e* Y/ `; H芫茜梗[切碎].....4湯匙+ S& b! m# X2 W- {
公仔箱論壇; l2 X4 `! |  f$ s* O" J

$ e: X! P9 K5 }9 U* Q3 A( I. R調味料
7 N8 H7 w9 g3 ^( t% Y  E9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是拉差蛋黃醬.....1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 c& E# \; v" J: `8 b  _4 `: C

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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
1 G$ t) c5 m$ d  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b6 z- \& |3 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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