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材料
3 }7 ~& x, [8 Y$ D公仔箱論壇魚子.....4湯匙
' ^8 S$ u! ?+ O# b) `8 x8 f8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍊奶.....4湯匙
3 U7 W& H1 L3 i- l% _- s W" Jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....3湯匙
T4 ]8 ^" y+ [' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼生蠔.....8隻
9 D. G' W" l# W' n" U0 D公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用
7 }$ {+ [4 o$ N$ t* w! V* ~- ~黑胡椒碎.....2茶匙4 [9 b* b. m2 @' S. t
芫茜梗[切碎].....4湯匙
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/ p4 m$ x; ^, F, l. T5 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q: K6 X. f" n- K
調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ Q% Q& j6 j- a6 S# J' |$ Q" I
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb& O* p' R+ Z2 S0 _' y4 T
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1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。# U- |; ], m. l" t8 P4 q
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。公仔箱論壇" h5 [- ]2 n9 n% t8 r7 l! m
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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