返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


/ J( S  s. c. [7 y6 B. B- h# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 F# [- E' ]/ J公仔箱論壇魚子.....4湯匙
; \  K! ~' z! o8 m$ N" Q& I$ U公仔箱論壇鍊奶.....4湯匙$ g2 a' A6 A* {
檸檬汁.....3湯匙
4 F) _+ e* ~+ P5.39.217.77連殼生蠔.....8隻9 `8 C1 ], ]  k3 C) S# G  E
芫茜葉.....裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb5 a- ^0 Y5 r( H0 g. C
黑胡椒碎.....2茶匙
+ c1 E) E& N  d4 Y+ N3 C* Ztvb now,tvbnow,bttvb芫茜梗[切碎].....4湯匙
+ j7 i% ]7 q4 s5.39.217.770 K5 [, Z) P# o, e6 M  w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h! ]; H+ [/ a4 u& {$ g0 b8 h2 J
調味料  ~" M+ f8 C* x0 I1 [
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
# \$ A2 }5 Z$ x4 n- X  H% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  P+ b+ D$ M) |: C- m. F5 B
: v# z) k+ h1 }
程序公仔箱論壇0 \3 M4 \9 U4 X% y2 S- U2 l5 F
1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。5.39.217.770 G5 h$ F0 F" [( [

% E3 }# f" e6 ~. U. j2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。3 K: e7 d  j8 x  P- R
( S- |5 W2 {/ i9 {( j) P
3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
+ u' S: P3 N/ Y5.39.217.776 Q0 T9 N8 c, q7 W" `2 d
返回列表