英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 5.39.217.77, T9 m, s- L0 V9 Q2 l: u/ Q
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
( w7 J" h+ n' Y: c- j( ? N- u7 f2 }名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 5.39.217.77% e, j: s7 P+ B. S \* u$ L8 L
% L7 G, r1 q. J& g公仔箱論壇2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s/ a9 a- i' q) Q) S0 B7 D+ @
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
2 L1 o: Z: R8 W) O4 k, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 q; x' x, r* H
3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
3 F2 v9 `5 C! X# V I1 A8 q0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
5 k2 H6 f- K) _/ n8 \# r ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 : k+ K/ z# I/ j9 n1 |
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5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
4 Q; B# {1 s p$ v$ c. i" F) H名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 5.39.217.77+ Y, J+ Q% z, V7 Y7 W
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 & w- K8 F$ J2 ]3 p2 j4 Z+ D) d
( v: D( [) H* A% w( Y4 m3 Rtvb now,tvbnow,bttvb7) Per Se 美 國 紐 約
( Y3 T1 |& n/ Z7 h3 |; i* e& qtvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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% |# H4 J2 @; {2 ]! r5 L8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
$ z( g* E5 p2 i. U0 N' G4 T: X% b8 Ktvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
0 t w4 W- ~7 Y, I' ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c; F& l! ^) M+ {+ E( u( F6 j
9) Jean Georges 美 國 紐 約
}4 I- W. A+ O+ _' w- }0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦 ; s- ]. Z1 N3 j2 ~+ C
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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