材料﹕
& { |6 j7 m1 \3 Q Y ^: Y0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·蘋果2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r9 G7 N- u3 v
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
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% u/ w, z/ ?/ M) d9 t, ktvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
+ f1 O* J2 y7 ?# x: q6 n% A% Stvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮去芯，切成半月形 ~; P- v }0 o* x0 k- Q( w
2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面3 \* \; a; i6 C* @
3. 盛起，鋪在烤盤中5 q8 K# ]6 J" q2 q5 W* Q
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X- ]& w# m" J- E6 t; o
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
; h) F. i2 t0 _. e: @1 h$ _. K6 N& v5.39.217.77
, o; C0 ?8 ^+ O2 _: Q M! x' h. z3 G; c- ?4 k* _ ~+ X
蛋糕部分' D; C. @% A4 d' `, d( w
材料﹕
7 B2 I v- E9 _3 [9 V: y·牛油100g
; l; n: k# {- A. |2 k+ t! Q公仔箱論壇·糖70g' P& l% {5 P; _- o' `. s/ w( Q! n
·低筋麵粉90g
+ n; q: {/ g8 c& p% ]9 V8 Y% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·泡打粉半茶匙
1 X5 ]0 B; w% O2 a9 @5.39.217.77·雞蛋2隻) _1 B9 w2 A1 Z, ?7 q
·牛奶20g
2 D" y5 E" V" e+ Z: p" W! t' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Y4 O: x( y- O/ {! m; d6 n公仔箱論壇做法﹕
: d( N. {: Q4 p OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟公仔箱論壇; ^: l$ x4 U; l& E( e5 F/ c7 W; O
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
6 n- }! \9 `3 t5.39.217.774. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
+ ^0 E! f, x4 Z* }! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
+ @; _. |! i4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加牛奶拌勻
8 u+ E) n- O7 f% m7 itvb now,tvbnow,bttvb7. 倒在烤模的蘋果之上5.39.217.77* Q& V4 b" s' h# t1 L- D+ G2 K
8. 焗爐以165度預熱10分鐘， d# P' [5 x7 b+ O" m& M
9. 烤35分鐘後，取出
/ q2 H6 n* A* N3 Z( ^9 J10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
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*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。5.39.217.77 q" k, O" m+ p5 J' X" I8 s' X
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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