材料﹕0 y) H2 D7 d! }$ I
·蘋果2個
% }1 i8 f/ e- f% o* Z·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水
- r1 v1 F0 r B6 a! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ f, ]8 b2 U+ Q) V2 }9 S$ B) \0 r
做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb; J* Q$ Q3 `+ u8 T" q2 I' q
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
: U) `; n6 G/ R4 K9 p: T公仔箱論壇2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
# O7 n/ N6 M% n5 V公仔箱論壇3. 盛起，鋪在烤盤中
. V) l/ Y. w1 L8 ^( j/ W$ L5.39.217.774. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖5.39.217.770 S8 t5 \" c' N
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N; j y) |6 ~6 W! O
* ?. v; B; r* \/ X3 f5.39.217.775 L2 s# ]" F! y# P
蛋糕部分5.39.217.774 Z" \2 a7 S# ]7 \8 v7 w h
材料﹕
9 o! K6 [, U, I2 j0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·牛油100g公仔箱論壇! c7 l& P0 _1 D H' @
·糖70g2 \+ ~4 i; P' r, P# C) x, j, T) Z
·低筋麵粉90gtvb now,tvbnow,bttvb( N: O. k2 Y. i- K$ E$ t
·泡打粉半茶匙
) }9 c/ l+ f9 c. o6 P% i3 g·雞蛋2隻7 D. B- U% s/ h! P8 j8 S+ o
·牛奶20g- h% ]& a; \- r/ P( N
. u' M: [: \; C( n公仔箱論壇做法﹕
/ G( T8 C' L0 j2 i: F- B' V: V公仔箱論壇1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟tvb now,tvbnow,bttvb+ x+ t# Y1 c/ f" h, C
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色
- w7 A( `$ x2 @" X( Y& l5.39.217.774. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次
7 c3 C8 R j; c: v/ G- \公仔箱論壇5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 F1 g1 V" w1 m
6. 加牛奶拌勻
3 m/ Z6 v" {' Q' f& v/ }% q& H2 Z2 \tvb now,tvbnow,bttvb7. 倒在烤模的蘋果之上
! [& X6 v+ p% a' s8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
) s$ y3 F y6 d1 T( W! n+ f) ~9. 烤35分鐘後，取出tvb now,tvbnow,bttvb& C. y4 y0 v) U. V& x, s2 E
10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用5.39.217.77" \/ `0 G8 b, P5 D
5 I$ E5 e# X! p' K5.39.217.77*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。公仔箱論壇, H% ?% s2 k4 N( j
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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