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泰廚主理 秘汁炮製公仔箱論壇" N: F9 m" O/ b- _- l* w9 V5 l% ?
位於旺角麗悅酒店的Thai Pad，開業一個多月，可容納約六十人，裝潢摩登，樓底特高，是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎，每位$88起任食多道冷盤、熱葷，包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯，即叫即煮，以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯，然後加入蝦膏和辣椒膏，味道酸辣，奉上時加入新鮮青檸，特別醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y& F! `& H* S1 |* `
自助餐包括至少一款廚師精選菜式，天天不同，由逾三十年經驗的泰籍總廚主理，推介秘製蜜汁燒雞，以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞，在明火烤爐上烤熟，邊燒邊塗上蜜糖，雞皮特別香脆，蘸點酸辣醬品嘗，非常開胃。吃自助午餐意猶未盡，可另加$10至$50揀選不同泰菜，或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
1 W+ w' D+ B# x, N5.39.217.77 客人亦可單點菜式，黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣，前者為迎合港人口味加以改良，以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱，配炸脆越南大頭蝦，微辣帶蛋香，佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身，蘸自家調校的香草辣醬，鮮甜美味。
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Thai Pad
5 E! z, M! A1 s5 _9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地址：大角嘴大角嘴道88號tvb now,tvbnow,bttvb7 T1 @+ [8 P6 k
旺角麗悅酒店2樓
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( u) j) C6 f% i* {" n' `" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式（單點$128）5.39.217.772 `" x! [+ j! G! C1 P
雞皮香脆，帶蜜汁甜味，蘸酸辣醬吃特別開胃。tvb now,tvbnow,bttvb% V( D( N" ^9 |6 d$ j
■裝潢摩登，環境寧靜舒適。公仔箱論壇$ r5 Z1 ]& n; }
■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O9 E6 ?4 i K! |& R
1. 鮮蘆筍炒蝦球 $885.39.217.77" p6 S1 D' ]4 @: t+ w/ |* t$ m
泰國鮮蘆筍爽口美味，與炒蝦球味道匹配。公仔箱論壇8 p, j' ~) n- Z" D
2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
* Z- V% L* P2 Y/ _- e- \0 ^ 軟殼蟹炸得鬆脆，鹹香惹味。
3 ]; n4 ]% Y+ X+ K 3. 黃咖喱大頭蝦$1485.39.217.77* \7 k3 Y9 r9 J) b
越南大頭蝦炸脆後，配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱，佐飯一流。tvb now,tvbnow,bttvb4 c0 C. Y! R) A8 b
4. 冬蔭功湯
, `1 z8 {# ]4 K8 a1 etvb now,tvbnow,bttvb 自助午餐菜式（單點$58）' I4 K, ]5 ~5 P% _7 ^7 X
以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯，酸辣美味。
e* J' a. _" F. U7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 龍眼冰自助午餐加$10
% F0 \, a6 R% W3 O公仔箱論壇 龍眼分量十足，冰涼可口。 |
發表於 2012-10-3 12:27 PM
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發表於 2012-10-3 09:28 PM
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