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[食肆地點] $88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜


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  • 東南亞菜在香港大受歡迎,最近有商務酒店開設泰菜館,推出$88抵食自助午餐,由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜,同樣風味十足。文:趙志雄 圖:郭正珊
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [  t0 F5 C/ l$ `

0 q' p( T2 T1 }7 ^  泰廚主理 秘汁炮製
6 S' j* w# o& ?) N9 q9 ?" Otvb now,tvbnow,bttvb  位於旺角麗悅酒店的Thai Pad,開業一個多月,可容納約六十人,裝潢摩登,樓底特高,是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯,即叫即煮,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,然後加入蝦膏和辣椒膏,味道酸辣,奉上時加入新鮮青檸,特別醒胃。
4 m. i" h8 F" i+ g5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  自助餐包括至少一款廚師精選菜式,天天不同,由逾三十年經驗的泰籍總廚主理,推介秘製蜜汁燒雞,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮特別香脆,蘸點酸辣醬品嘗,非常開胃。吃自助午餐意猶未盡,可另加$10至$50揀選不同泰菜,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。
9 p- A6 Y1 s0 }( ^& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  客人亦可單點菜式,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,前者為迎合港人口味加以改良,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身,蘸自家調校的香草辣醬,鮮甜美味。8 N- c; f& m4 ^3 o
  
' d/ T' y" {2 \5.39.217.77  Thai Pad
4 K& m1 ?' d5 \" a* M4 j  地址:大角嘴大角嘴道88號TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {9 @- W* E) C- U- B$ w
  旺角麗悅酒店2樓" R9 w& l) G+ Y4 t/ \* E% s: i' E% O
  
1 Z+ u: K, z5 e% k4 N; Z  秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式(單點$128)5.39.217.779 {/ Q$ l* e# ^& z2 C  W9 ?
  雞皮香脆,帶蜜汁甜味,蘸酸辣醬吃特別開胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g' f: [. c( b' Z
  ■裝潢摩登,環境寧靜舒適。
. w7 Y3 k, Z1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。2 S! J& D. ?# r7 G
  1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88tvb now,tvbnow,bttvb) c6 b; v) k, U1 `1 \6 U7 p
  泰國鮮蘆筍爽口美味,與炒蝦球味道匹配。
5 m# M- P# j- N: d3 N  `( W: e+ z5.39.217.77  2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138
" F, O8 b: f+ u. w( e) l% @4 M7 I4 j  軟殼蟹炸得鬆脆,鹹香惹味。
3 b# `' Q0 |& M6 l! d5 U公仔箱論壇  3. 黃咖喱大頭蝦$148tvb now,tvbnow,bttvb1 _+ N. n3 P2 l
  越南大頭蝦炸脆後,配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。
5 D% ~; g7 J; A. j/ }- d: q  4. 冬蔭功湯
4 }: I  ^: [# E5 O1 b$ atvb now,tvbnow,bttvb  自助午餐菜式(單點$58)tvb now,tvbnow,bttvb$ u5 z0 f2 R; L6 h
  以蝦頭、香茅、南薑及檸檬葉等熬湯,酸辣美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E: t, D" @  o( {& k$ ~
  5. 龍眼冰自助午餐加$10
. r6 v0 h/ _! ]* t" m% w) M! G9 l5.39.217.77  龍眼分量十足,冰涼可口。
正呀,我想食蝦面好耐呀,thx,收藏先
wow this is looking good...
會去試下!!!
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  • fcity

sounds so good deal for a thai buffet lucnh, lets go there next time. Thx for the info!
Thank you for sharing the information
現在食一碟飯連飲品都要成50元.88元自助餐要去試試.多謝分享;
thank for sharing.
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  • fcity

anyone tried b4 and how is it?
/好似好好味
good good
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  • fcity

very good ah...will try
Thanks and will go
thank~!
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  • yumiko123456

this looks so good & tasty
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