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0 Z0 r H1 p# j( m* B8 a" c5.39.217.77跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。
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; R3 h2 W' b; h, Y% k公仔箱論壇材料：) \0 \9 P+ {2 W9 d3 U
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瀨尿蝦 1斤
4 B/ B$ a; T7 Ktvb now,tvbnow,bttvb指天椒絲 1﹣2條
8 N: R) W4 \) V: v% _2 }( g公仔箱論壇麻油 1茶匙' u6 o+ ~: r. H9 P" c) u& j
tvb now,tvbnow,bttvb1 D5 R2 G8 p" ]8 V8 b
蒜蓉 1湯匙
9 W# \+ B/ J6 v. H4 b( B公仔箱論壇椒鹽 1茶匙5.39.217.772 u5 G: [0 ^5 a4 M! L3 c
油 約200ml
1 a. X! @- g7 ?4 m) k' J: L公仔箱論壇生粉 2﹣3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y! i+ E4 g9 X: |0 |# C4 g) E( q
% ]2 M- \$ x# S# n- I1 g製法：
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9 D t [6 f7 t! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)公仔箱論壇% t9 V& D+ J' ~& }. r# |) U
瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，
. K6 {3 X p1 t Y! W* g" L& M, @% c放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉6 d# b5 y2 k8 t( l" \1 v
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; k8 q, X: F3 o7 W$ _tvb now,tvbnow,bttvb大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘
! z% z5 \3 V9 [$ }* q2 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& }5 L0 ^$ r, F+ C! D4 d
7 k9 D2 c5 ^3 j$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F3 E, A, S* w4 v9 Z$ ]& j
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+ N& v( B, o! a4 r8 k" ~4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以吸油紙吸水多餘酒份
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. G8 w" H% k; O. c, Atvb now,tvbnow,bttvb平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟
9 a1 _$ D2 Q2 c8 s) Z, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q1 ~% T+ A0 |) \: R2 H! F$ n
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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