又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!
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( l. Y8 V! g0 j# E- c# |! G4 x材料（二人份）：
; T' Z: H9 g1 F) O公仔箱論壇急凍蟹肉 1包3 b3 z9 w y4 d9 q' X
車厘茄 6粒
1 K: B) x( I9 e6 I4 L1 e% R; m牛油果 2隻
' m5 Y1 z& c0 h k1 E+ q" @8 e4 J) N! N5.39.217.77熱水 250 ml9 n& u) x! i1 c; T/ K
雞粉 1 茶匙
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沙律調味汁：
# w6 h) B- V7 R* j7 ?6 Dtvb now,tvbnow,bttvb丘比沙律醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s8 e3 {9 \4 w. D/ p! R
檸檬汁 1茶匙公仔箱論壇7 C7 m1 f1 I+ K L0 b6 T' s( m
Wasabi 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 } c: }2 E5 h6 {6 T) v
鹽、胡椒 少許
6 s" c _2 w! T7 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q2 H, t3 D( y6 }$ N/ S. G
* m O) w3 J$ ]* c7 J+ ~* A8 ~公仔箱論壇製法：
9 f- D$ \" `' L* Y v& b公仔箱論壇1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
, W* a0 y4 {! Y. t" V4 F& }tvb now,tvbnow,bttvb2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U2 g, `- x% H3 W0 B
3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四7 E" ~- t, e9 D! }: F; A/ r
4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻4 y* C6 [- t1 d% I. |2 m8 I$ o9 {
5） 以牛油果皮盛沙律便成
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 | | 急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包 |
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當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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