又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!: ^* H+ s. {# O. \4 y5 G; `
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材料（二人份）：
6 a( c- N, W u# m p% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍蟹肉 1包" C1 N& U- l" b4 V# W% b8 V! L
車厘茄 6粒
- U# l- @( \$ Q1 t6 T7 a公仔箱論壇牛油果 2隻$ [& q. R3 N! [* y/ p+ Z S
熱水 250 ml
5 f3 }2 {5 E3 F# M; ~雞粉 1 茶匙
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( Q4 r9 [( b! M* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L$ G" \. {( ?
沙律調味汁：
; n% c D/ @" t+ F \4 C8 A丘比沙律醬 2湯匙' Y5 o4 f6 `& [4 M0 Z8 c9 i
檸檬汁 1茶匙
( ]5 b6 ?8 }: x! j Z# U; k3 g) ?tvb now,tvbnow,bttvbWasabi 1/2茶匙
& I+ A6 c! r/ c2 F鹽、胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a( Q( Q7 W6 d$ j9 L" C0 C
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; K- [, G# O$ y1 w& `# l; h公仔箱論壇製法：8 t7 u$ F( @" m f% k o/ |
1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
+ R/ E4 {+ I0 P3 K7 N公仔箱論壇2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁
7 z# F1 G6 d5 e& {: L/ p5 Ztvb now,tvbnow,bttvb3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四
. c0 a; e2 v: c( N# S) u' s公仔箱論壇4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻tvb now,tvbnow,bttvb- @$ `' g( l& B8 r7 n
5） 以牛油果皮盛沙律便成tvb now,tvbnow,bttvb+ @! S0 ?, N W: m4 H/ @
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: x7 {; Z0 I# b; m! k, ]小貼士：公仔箱論壇4 |8 z! b [1 S5 r! D: t# n! D
當然用新鮮蟹再拆肉都可以
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發表於 2012-7-13 03:00 AM
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