吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
+ c2 k! d5 v$ |評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb9 H) ~3 H: {! B2 m2 Q6 X
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q' r/ S `. \1 @' I* Y% h5 d
佳建議：
1 p7 _! L3 v! |. R& Z+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。' h3 P/ s; ~+ S7 |0 k: Q
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
7 P7 D7 h; ?" N4 p p公仔箱論壇電話：03-79823132* W7 U" }: A$ v8 ~' D$ F/ } |
營業時間：9.00am-9.00pm1 C# V" E+ l1 N
5.39.217.77" Z3 Y5 E. v, p) @# M# O0 a
吉隆坡新峰肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb- p4 |, R W- V6 t" l1 V. ^
評審的話：
$ L& P0 g) C7 I0 ztvb now,tvbnow,bttvb在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。8 g( b; @0 T2 d) X. \7 [
最佳建議：5.39.217.779 z, R& b6 _7 t4 ~# v% q; W
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
( i B# J1 L a& c/ b2 \& Ktvb now,tvbnow,bttvb地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q8 U( F; y% X9 M2 g4 B. t
電話：03-21414064，03-21480905
/ [7 P3 T; o8 I; ~# E營業時間：5.00am-12.00am
1 P$ X) P/ S# _- P/ N) S6 x5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb! r5 O& w; P" X4 ]$ d5 Y) A/ R
八打靈新朝生肉骨茶公仔箱論壇4 h. ], i I9 Y; {2 F l) J
評審的話：5.39.217.77: r6 D7 [- j4 h& W( I5 Q5 C# V
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
' K! e& A9 t2 x! d8 v, Y# m( F1 L最佳建議：( |+ T; W+ j/ b* o4 s9 ^2 g
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。tvb now,tvbnow,bttvb3 t8 H* B& r3 S4 M9 L/ j1 H
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.- b* z& v5 o* x! P+ X& _+ x% ^
電話：012-3320608TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?" u& n7 M2 \4 s7 P$ f5 D
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q; _4 k! k/ z% ~) g. V$ k ?4 P
$ t* m6 }) ~5 E! X! E7 @) y公仔箱論壇八打靈興記肉骨茶
4 R: t: ~/ J; d8 r( ^1 H8 u評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, z5 A" t0 z2 t- m7 }( j
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。公仔箱論壇% ] W1 S" P6 J. Q8 u; p
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb- d4 D* }9 X- |) s
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
3 Y$ M: Y' x" d$ R5 N+ `- I' c# j8 s地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
! u. s) k% O: k! M# w3 s公仔箱論壇電話：03-77851663，012-3331063
% h( n0 j R8 d5.39.217.77營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
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& E ?: l1 R+ ~ ]+ C9 z巴生盛發（橋底下）公仔箱論壇1 F' r1 _4 C3 L! a, Z
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v d' D( ^1 S7 b- L
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
7 U9 ~, O) j/ l/ t) h, E5.39.217.77最佳建議：1 A9 ?% s3 e8 N& ?% `
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
8 H% S- V6 M. {' R7 L0 g% m5.39.217.77地址：9, Jalan Besar, Klang.公仔箱論壇 a& F. Z: k. u: Y) E# o P
電話：012-3098303、012-3987355 p' ] w: s. m: W
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
# ] T5 S/ n! G* Z; Itvb now,tvbnow,bttvb
9 Y! [ w9 Z# j- A- Ytvb now,tvbnow,bttvb巴生毛山稿肉骨茶5.39.217.77! E* U0 S0 C8 I& f: V% i) B+ _
評審的話：
1 C$ B7 |" b( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
' b0 B w! l! c$ h6 y! W- ptvb now,tvbnow,bttvb最佳建議： o4 p5 o0 K2 _* k6 x S
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。5.39.217.77. j* O& h7 l& O; J% ?0 n
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangtvb now,tvbnow,bttvb8 g& o$ A6 h" P' D
電話：012-3123125，012-9042421
, q+ s0 X, g1 d3 [0 Q: V營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
3 y& t# F' H& E0 G1 C. a 5.39.217.77. L N6 i, \! U
巴生蘭花園慶祥肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb; M2 ?/ i, V7 O7 X0 o" g F
評審的話：
4 d4 D1 O' W1 x5 H0 Y6 S公仔箱論壇它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
% \: t$ i- v3 K- k* k4 j公仔箱論壇最佳建議：
3 t& L# F3 E6 o% _tvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
$ A3 {" X5 u3 a! s4 k" N/ etvb now,tvbnow,bttvb地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.公仔箱論壇! N. j$ Q( Z. z& S8 [& H1 z
電話：012-3076843TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c6 z. f- f2 v4 N' y$ e
營業時間：6.30am-10.00am
/ C. \; Y5 B8 j7 |9 Q5 a* G公仔箱論壇 6 }7 Z, W5 K- S7 C( }, L& R
巴生來春肉骨茶2 i/ k0 J! y2 M0 ^3 k
評審的話：
: h/ a0 ~) A+ H. Q公仔箱論壇不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。5.39.217.774 o E& P! C& Q3 Z* R, v
最佳建議：
# f$ k7 P/ h: [1 U; Otvb now,tvbnow,bttvb乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
6 ]+ m `- a; _( F1 D' ?- }5 B- A3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
. w7 M: `% e& g& K0 D電話：012-6521659
& J' N% {3 n* g& B' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 a/ r) o7 {5 c+ |7 n8 A
5.39.217.77' w: }$ F/ t/ {
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
5 N, w8 Y3 v: w4 p/ s5.39.217.77評審的話：
1 o9 d2 ~7 _% B9 B! ktvb now,tvbnow,bttvb熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
+ w- @1 e1 Q+ f" s7 c+ M公仔箱論壇最佳建議：公仔箱論壇3 V8 p' w4 u$ \; ]1 C4 a! ^2 @1 j
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。tvb now,tvbnow,bttvb, K" {4 e( c* x; ]5 o# @8 [
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.公仔箱論壇" I+ I0 w/ O. D5 q
電話：03-32691785、012-6744440
/ W$ W6 V* q+ p H1 r9 D# }9 ?5.39.217.77營業時間：6am-1.30pm
/ ?0 [4 ^/ m/ l# r+ ?) Y公仔箱論壇 ' A0 H7 [1 n& ^
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
/ I" v$ t" u, C2 a. r評審的話：" j5 y1 B, `/ }, V) J
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。5 N: p) A5 `7 p5 ^; _& H4 S
最佳建議：
P9 }& H' [9 {6 h9 U3 Q星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
! w+ a7 w0 T- ~9 Y0 R( b% S6 @% ltvb now,tvbnow,bttvb地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
3 ~' t8 N6 @' ? z公仔箱論壇電話：019-6066288, 03-31974696
8 H3 c6 J/ P0 m/ L" ~營業時間：6.30am-12.30pm* M) {, C& v! D. m1 Q1 X
tvb now,tvbnow,bttvb! \# D0 g3 P* [9 i% {1 X
關丹日興肉骨茶
/ b( ~- t5 |; t: F) _3 b評審的話：tvb now,tvbnow,bttvb7 ?* o/ f- m) g/ S1 g% q
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
0 R# |. q& m( p' y6 A- X' g* _5.39.217.77最佳建議：
$ @" D: X* Z: w& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
$ |0 C- n" c4 D地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.4 m: }# i7 u, N+ ]1 h
電話：012-2185893
( ?% O4 Q/ T+ f6 N+ d4 I0 r: g公仔箱論壇營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
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- j& `9 U& ]! B( H* l. o! E5.39.217.77哥打巴魯阿Biu肉骨茶
% P2 e, Q8 s- z! I3 r3 W3 M$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話：
4 ]! j/ R J+ e% ]) P wtvb now,tvbnow,bttvb市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
$ c; U0 m5 k+ R- e7 _最佳建議：
5 V1 E, u2 k, h0 h3 C% g公仔箱論壇由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 o$ Z$ h# [
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。5.39.217.77, t+ D1 R$ n* @6 Z* d5 t$ Z& e' H
電話：012-98188915.39.217.77' y0 B& [( ~2 C4 x4 w
營業時間：6.30am-9.30amtvb now,tvbnow,bttvb4 s+ a- R+ x* Y2 \6 V
1 |' E7 e+ O* D; M& _3 |# ~2 p3 R大山腳食王(珍珠市)肉骨茶公仔箱論壇+ d8 N, Q# A4 u8 N0 {
評審的話：
- Q( j6 q3 d+ s, g1 {' I0 ]公仔箱論壇湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。0 S' W" r" ~- l% Z8 v) U" n
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb* {6 |# {6 C. N4 d
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
$ Z8 `* O9 _/ g# E" U8 p5 [. N( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.: W+ E/ ]/ v4 ?6 [
電話：012-4235896TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {7 G! W6 b4 V% ?1 |( P6 ?
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
7 a W& c! l N4 O7 M$ N- f 公仔箱論壇7 J. U! N: H& O1 k! y0 j
檳城康乃馨肉骨茶
3 R" i8 h) K& a9 a) Z Ltvb now,tvbnow,bttvb評審的話：3 a3 o8 ]1 p s" r: ^4 s% f
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。" E* @: _5 I% y4 t7 E3 X* Z. V& Z
最佳建議：# z$ ~1 k) a; W5 A- r& E
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
" j/ S* S+ R N' }1 v. t地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
" f" P: H. W5 a# k( B" C1 `7 Z8 G9 gtvb now,tvbnow,bttvb電話：012-55339275.39.217.77/ r# g0 }) S# k: z
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
! e+ h: R" Q" E9 M3 Z3 y" j公仔箱論壇
, k% Y3 S# `* e: L' ]北海老食王肉骨茶
2 T0 m/ X- ~; q! |% R( s評審的話：% O6 }' U- ^+ F- M1 [3 o$ A
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
: \" `$ K, W9 D- A w最佳建議：/ {5 ^" ]2 ~: w' I# U
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。公仔箱論壇' w" d9 U) t- f* ^+ V7 q
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda., t& p; f |* V* [8 g
電話：016-4850057
2 L* D r8 z" E# r5.39.217.77營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
4 y) I% ?1 |1 K5 t7 l, v' T5.39.217.77 ! J' j x3 z6 k# K8 D3 \
新山木清肉骨茶. d8 s( b* a/ z! A
評審的話：
* j" k2 m) d1 p5 o+ i新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
* ]# u7 V/ W, h4 D- B3 \! e公仔箱論壇最佳建議：
4 L" ~, J2 i+ U1 y+ ]/ h9 J9 q' ]5.39.217.77最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。6 G( L( t( I$ Y( ^. z
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.5 r; J8 n( h' w# t- t" A; i
電話：016-72111084 n0 k' T% T3 j4 B, S0 B
營業時間：8.00am-3.30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 `/ L2 @& a
tvb now,tvbnow,bttvb. \& ]% O6 O( `: _
新山亞歷肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b4 i7 q1 p6 t3 C9 }1 }# z
評審的話：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y/ m$ R( P S6 l+ X2 v! S1 A0 m* e
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。# q4 }. K; n$ a$ r3 ]% o9 j' c
最佳建議：
, l* j3 c+ e% n' w- b% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
0 V9 N \! M/ ^* A地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb! f0 s W; j0 N3 R4 |- m* l
電話：012-70736865.39.217.778 \4 J% V1 o5 t- H( K
營業時間：8.00am-2.00pm
8 S( Q# e% V5 Z3 w1 K# Htvb now,tvbnow,bttvb
- i! ~( A" r% P2 G' V4 K: ktvb now,tvbnow,bttvb古來世華肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb7 p0 G4 _9 M# s( v! Y: X
評審的話：5.39.217.77- p- p6 ?1 a- H+ O
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
: E$ }$ t/ L8 I; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議：公仔箱論壇( N. h& Y: Z' I3 I& E
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
. {/ c6 l! [& A; s& _! O地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
' ~$ l4 g8 X$ _8 G7 I公仔箱論壇電話：012-7759780公仔箱論壇( b1 G, X6 b# L9 z+ K( `. E
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm公仔箱論壇" }( z0 V4 |% d+ s! ^6 k9 H
1 @/ D" z; l1 [. [' W8 ^5.39.217.77新山亞順肉骨茶
4 O; r$ O( K( A4 n8 a, _$ Z$ t評審的話：
2 a& r/ A- s2 L8 P1 dtvb now,tvbnow,bttvb湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。公仔箱論壇 _- N ^: H1 N0 W
最佳建議：tvb now,tvbnow,bttvb/ U) f% p3 t( s/ N
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
7 O. m! M: B3 E地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c; l f/ e- {
電話：016-7152678公仔箱論壇2 X0 c2 h* [6 O1 K" {7 H
營業時間：8.00am-3.00pm
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4 o. K/ b6 P3 |" l# T9 B5 ^tvb now,tvbnow,bttvb新山華美肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb7 F: u6 I0 v' A9 x
評審的話：: L) x9 d2 S( X7 m( R. r& n
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
4 f7 Z( P0 J0 U. s+ y最佳建議：
2 p- K2 T4 c# g' _% N* n" `5.39.217.77老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。5.39.217.77- W. O! S: _" r, D5 \3 ~
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru." M& M2 r- G: G$ T6 \& ^
電話：012-70138184 G3 v9 `0 ^1 Q$ V
營業時間：10.00am-2.00pm |
發表於 2010-8-13 12:41 AM
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發表於 2011-7-14 11:59 AM
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